Дизайн кухни 2021: Кухня 2021 (56 фото) | «Печёный»

новые тренды, модные интерьеры, тенденции и идеи

На что стоит обратить внимание при выборе

Что такое современная кухня? Выражаясь образно, это функциональность и эргономика, облаченные в совершенную форму. Экологичность и простота — еще пара основополагающих принципов, которые обязательно должны учитываться в трендовой кухне. Человек осознал всю красоту и безупречность природы и старается окружать себя вещами, напоминающими ему о ней, не действуя в ущерб современным понятиям о комфорте. Кроме этого, в тренде следующие особенности:

Смешение стилей

Настал замечательный момент, когда можно и даже нужно миксовать несколько разных направлений, чтобы получить что-то свое, особенное. Берем фасады из натурального шпона, придаем им строгую геометрическую форму, убираем ручки, делая поверхность совершенно гладкой, — и вуаля, перед нами микс классики и минимализма. И так можно поступать с абсолютно любым направлением, используя его самые узнаваемые черты и смешивая с элементами другого стиля. Главное — знать меру.

Сочетание ярких цветов

С классическими и природными цветами в этом сезоне весьма успешно конкурирует сочная палитра. Дизайнерами активно используется новая норма: три цвета и более в рамках одного гарнитура. Но в данном соотношении один из цветов — главный, другие поддерживают его, не вызывая диссонанса. В этом случае основными маркерами привлечения внимания могут стать фасады, кухонный фартук, цоколь и другие конструктивные элементы (см. фото).

Контрастные тона

Прекрасный прием — поиграть с пространством, раскрасив кухню в цвета, «спорящие» друг с другом. Тут важно помнить о том, что для маленькой кухни предпочтительнее выбирать светлый верх и темный низ, тогда как для большой площади приемлемы любые сочетания без нарушения закона гармонии.

Удобство

Незыблемое правило, над которым не властна мода. Да, интерьер кухни 2021 года прежде всего красив, но он также продуман с практической точки зрения. Достигается это различными системами хранения, контейнерами, помещаемыми в ящики и шкафы, выдвижными каруселями для труднодоступных мест, удобной и надежной фурнитурой. Все эти опции можно подбирать под свои требования, делая кухню такой, какой вы хотите ее видеть.

Как выбрать дизайн для кухонь разных размеров

При выборе оформления кухни в первую очередь нужно учитывать размер помещения. Это по-настоящему важное требование, из которого вытекает множество нюансов. Итак, разберемся в этом поподробнее.

Дизайн маленькой кухни

Если ваша кухня отличается небольшой площадью, перед вами стоит трудная, но вполне решаемая задача. Чтобы сделать пространство максимально приспособленным к комфортной эксплуатации, пользуйтесь следующей памяткой:

• ваш выбор — светлые цвета и оттенки. Это касается как оформления базовых поверхностей — стен, потолка, пола, так и подбора мебели. Светлые цвета зрительно расширяют пространство, добавляют в интерьер воздух и свет;
• продуманный функционал. Еще на этапе ремонта и создания дизайн-макета подумайте, где будет располагаться бытовая техника, посуда, необходимая утварь. У каждой вещи должно быть свое строго определенное место. Постарайтесь спрятать за фасадами шкафов мелкие предметы, создающие ощущение хаоса;
• используйте практичные решения. Превратите подоконник в барную стойку, не отказывайтесь от идеи откидного столика. Пусть особенности вашей планировки подсказывают вам или вашему дизайнеру, как можно выжать из небольшой площади максимум пользы;
• крупные акценты. Вполне допустимо использовать в оформлении контрастные вкрапления: сочную обивку на стульях, дизайнерские светильники, красочные панно. Но делать это стоит дозированно, ни в коем случае не создавая визуальной перегрузки.

Дизайн большой кухни

Счастливым обладателям больших кухонь также надо учесть ряд рекомендаций, подсказывающих, как гармонично организовать использование просторного помещения:

• поделите пространство на зоны: рабочую для готовки, столовую для проведения трапез и уютное место, предназначенное для отдыха за чашечкой чая или кофе и задушевными разговорами. Это поможет не только с выбором мебели, расстановкой бытовой техники, но и с размещением значимых деталей;
• продумайте удобство использования так, чтобы при приготовлении еды хозяйка не совершала лишних движений. Тут работает правило треугольника «плита — мойка — рабочая поверхность». Для просторных помещений это особенно актуально. Когда эти три объекта находятся в непосредственной близости друг от друга, то комфорт от пользования такой кухней возрастает в разы;
• наиболее приоритетным способом расположения мебели на большой кухне является островной или п-образный. Хотя ничто не помешает вам остановить выбор на прямом или угловом гарнитуре, тут все зависит от особенностей планировки.

И наконец, большая кухня может быть оформлена как в светлой гамме, так и в темной. Главное — правильно разместить цветовые акценты, чтобы правильно преподнести достоинства просторного помещения.

Какой стиль вам подойдет

Время безликих, скучных гарнитуров прошло. Современный рынок предлагает широкий выбор кухонной мебели, выполненной в самых разных стилях. Тут не надо ограничивать себя — выбирайте то направление, которое лучшим образом отражает ваши предпочтения и представления об удобстве и уюте. Вы даже можете смело совмещать элементы из разных стилей, получая по-настоящему уникальные решения. Вот краткая памятка, в которой представлены самые популярные из современных стилей.

Модерн

Характерен прямыми линиями, минималистской отделкой. В нем царствует функциональность и строгая эстетика. Излюбленные материалы в качестве дополнительных — стекло, металл, глянцевый пластик. Иными словами, к модерну, или, как по-другому его называют, современному стилю, относится все то, что далеко от классики. Это стремление к простоте при сохранении практичности и эргономики. К цвету в модерне отношение демократичное. Это может быть серо-стальная палитра, как представлено на фото, или яркие оттенки синего, вишневого, зеленого в сочетании с нейтральной базой. Здесь можно играть с цветом, не боясь выйти за рамки и показаться безвкусным, главное, делать это с умом и пользуясь помощью профессионального дизайнера.

Хай-тек

Обрадует любителей лаконичности, строгой геометрии, гладких фасадов без какой-либо отделки. В этом стиле много света и воздуха, бытовая техника не прячется за фасадами шкафов, а выставлена напоказ. Хай-тек футуристичен, предвосхищает будущее и подходит смелым, динамичным людям, привыкшим опережать время. Здесь актуально использование контрастных классических цветов — белого, черного и многочисленных его оттенков (серого, пепельно-синего), шоколадного.

Прованс

Воплощает дыхание деревенской провинции. Это уютный стиль, влюбляющий в себя милыми деталями и любовью к экологичным материалам. Натуральное дерево, иногда небрежно обработанное или искусственно состаренное, облупившаяся краска на фасадах, шкафы с витражными стеклами, фигурные элементы — вот значимые признаки этого стиля. Цветовая гамма — природная, в приглушенных коричнево-песчаных тонах. Хотя также уместно использование белого, бирюзового и их многочисленных вариаций.

Лофт

Пришел к нам из эпохи промышленного бума. Это нечто среднее между заводским складом и пространством, максимально приспособленным для жизни. На кухне в стиле лофт присутствует кирпичная кладка стен, бетонные потолки, деревянные полы, открытые взору коммуникации, на больших окнах нет штор и занавесей, а мебель с гладкими (часто глянцевыми) поверхностями, с обилием открытых полок, передвижных модулей. Цветовая палитра классическая — преобладают оттенки натурального дерева, камня, гранита, мрамора. Использование ярких акцентов сведено к минимуму или их нет вообще.

Как выбрать цвет для кухни

Актуальный цвет — это, пожалуй, один из основополагающих моментов, который характеризует кухню как стильную, модную и современную. Что же нам диктуют последние тенденции в 2021 году в этом отношении? Так как на пике моды натуральность, предпочтительным становится выбор материалов с природной текстурой. Это древесина, камень, гранит, мрамор. Поэтому модные цвета и их оттенки также максимально приближены к тем, что встречаются в природе: серые, коричневые, белые, черные. Но если душа настойчиво требует буйства красок, действуйте смелее. Сочные цвета не уступают своих позиций, оставаясь все такими же востребованными у большого числа покупателей. Давайте подробнее рассмотрим наиболее часто встречающиеся цвета и их характеристики.

Белый. Бесспорный лидер среди расцветок трендовых кухонь. Он создает объемность пространства, ощущение чистоты, свободы, обилия воздуха. Белый глянец так же популярен, как и белый матовый, но оба одинаково требуют к себе повышенного внимания хозяйки и тщательного ухода.

Черный. Отличная идея для создания строгого камерного пространства, обычно разбавляемого контрастными цветами. Он элегантен, строг и очень привлекателен. И не такой требовательный, как белый.

Серый. Абсолютный хит модного оформления. Практичный, спокойный — безупречный фон для расстановки интересных акцентов. Позволяет сосредоточиться и будет в тренде не одно десятилетие.

Красный. Выбор сильных и динамичных личностей. Широчайшая гамма оттенков: от алого и насыщенно-бордового до нежно-кораллового. Цвет прекрасно освежает обстановку, наделяет особой энергией, понимает тонус. Не подходит для тех, кто часто сидит на диетах, так как стимулирует аппетит.

Синий. Также представлен многочисленным семейством сходных оттенков, создает великолепные сочные интерьеры. Находиться в такой кухне сплошное удовольствие для глаз и души. Лаконичный, но одновременно богатый чистый цвет способствует повышению работоспособности и помогает тем, кто следит за своим рационом.

Выводы

Современные кухни — 2021 — это широкий выбор самых разных решений. Но в основу этих идей заложены функциональность, удобство и эстетика. В тренде уникальность и непохожесть. Кухня — это место с особым характером и стилем, отражающим вкусы, интересы и предпочтения своего хозяина. Это территория творчества, креатива, динамики. Сейчас создана идеальная обстановка для того, чтобы воплотить в реальность все свои самые смелые идеи, не боясь выпасть за рамки общепринятых норм. Дерзайте, творите, создавайте кухню, в которой приятно находиться. Это увлекательная история со счастливым концом.

новые тренды, модные интерьеры, тенденции и идеи

На что стоит обратить внимание при выборе

Что такое современная кухня? Выражаясь образно, это функциональность и эргономика, облаченные в совершенную форму. Экологичность и простота — еще пара основополагающих принципов, которые обязательно должны учитываться в трендовой кухне. Человек осознал всю красоту и безупречность природы и старается окружать себя вещами, напоминающими ему о ней, не действуя в ущерб современным понятиям о комфорте. Кроме этого, в тренде следующие особенности:

Смешение стилей

Настал замечательный момент, когда можно и даже нужно миксовать несколько разных направлений, чтобы получить что-то свое, особенное. Берем фасады из натурального шпона, придаем им строгую геометрическую форму, убираем ручки, делая поверхность совершенно гладкой, — и вуаля, перед нами микс классики и минимализма. И так можно поступать с абсолютно любым направлением, используя его самые узнаваемые черты и смешивая с элементами другого стиля. Главное — знать меру.

Сочетание ярких цветов

С классическими и природными цветами в этом сезоне весьма успешно конкурирует сочная палитра. Дизайнерами активно используется новая норма: три цвета и более в рамках одного гарнитура. Но в данном соотношении один из цветов — главный, другие поддерживают его, не вызывая диссонанса. В этом случае основными маркерами привлечения внимания могут стать фасады, кухонный фартук, цоколь и другие конструктивные элементы (см. фото).

Контрастные тона

Прекрасный прием — поиграть с пространством, раскрасив кухню в цвета, «спорящие» друг с другом. Тут важно помнить о том, что для маленькой кухни предпочтительнее выбирать светлый верх и темный низ, тогда как для большой площади приемлемы любые сочетания без нарушения закона гармонии.

Удобство

Незыблемое правило, над которым не властна мода. Да, интерьер кухни 2021 года прежде всего красив, но он также продуман с практической точки зрения. Достигается это различными системами хранения, контейнерами, помещаемыми в ящики и шкафы, выдвижными каруселями для труднодоступных мест, удобной и надежной фурнитурой. Все эти опции можно подбирать под свои требования, делая кухню такой, какой вы хотите ее видеть.

Как выбрать дизайн для кухонь разных размеров

При выборе оформления кухни в первую очередь нужно учитывать размер помещения. Это по-настоящему важное требование, из которого вытекает множество нюансов. Итак, разберемся в этом поподробнее.

Дизайн маленькой кухни

Если ваша кухня отличается небольшой площадью, перед вами стоит трудная, но вполне решаемая задача. Чтобы сделать пространство максимально приспособленным к комфортной эксплуатации, пользуйтесь следующей памяткой:

• ваш выбор — светлые цвета и оттенки. Это касается как оформления базовых поверхностей — стен, потолка, пола, так и подбора мебели. Светлые цвета зрительно расширяют пространство, добавляют в интерьер воздух и свет;
• продуманный функционал. Еще на этапе ремонта и создания дизайн-макета подумайте, где будет располагаться бытовая техника, посуда, необходимая утварь. У каждой вещи должно быть свое строго определенное место. Постарайтесь спрятать за фасадами шкафов мелкие предметы, создающие ощущение хаоса;
• используйте практичные решения. Превратите подоконник в барную стойку, не отказывайтесь от идеи откидного столика. Пусть особенности вашей планировки подсказывают вам или вашему дизайнеру, как можно выжать из небольшой площади максимум пользы;
• крупные акценты. Вполне допустимо использовать в оформлении контрастные вкрапления: сочную обивку на стульях, дизайнерские светильники, красочные панно. Но делать это стоит дозированно, ни в коем случае не создавая визуальной перегрузки.

Дизайн большой кухни

Счастливым обладателям больших кухонь также надо учесть ряд рекомендаций, подсказывающих, как гармонично организовать использование просторного помещения:

• поделите пространство на зоны: рабочую для готовки, столовую для проведения трапез и уютное место, предназначенное для отдыха за чашечкой чая или кофе и задушевными разговорами. Это поможет не только с выбором мебели, расстановкой бытовой техники, но и с размещением значимых деталей;
• продумайте удобство использования так, чтобы при приготовлении еды хозяйка не совершала лишних движений. Тут работает правило треугольника «плита — мойка — рабочая поверхность». Для просторных помещений это особенно актуально. Когда эти три объекта находятся в непосредственной близости друг от друга, то комфорт от пользования такой кухней возрастает в разы;
• наиболее приоритетным способом расположения мебели на большой кухне является островной или п-образный. Хотя ничто не помешает вам остановить выбор на прямом или угловом гарнитуре, тут все зависит от особенностей планировки.

И наконец, большая кухня может быть оформлена как в светлой гамме, так и в темной. Главное — правильно разместить цветовые акценты, чтобы правильно преподнести достоинства просторного помещения.

Какой стиль вам подойдет

Время безликих, скучных гарнитуров прошло. Современный рынок предлагает широкий выбор кухонной мебели, выполненной в самых разных стилях. Тут не надо ограничивать себя — выбирайте то направление, которое лучшим образом отражает ваши предпочтения и представления об удобстве и уюте. Вы даже можете смело совмещать элементы из разных стилей, получая по-настоящему уникальные решения. Вот краткая памятка, в которой представлены самые популярные из современных стилей.

Модерн

Характерен прямыми линиями, минималистской отделкой. В нем царствует функциональность и строгая эстетика. Излюбленные материалы в качестве дополнительных — стекло, металл, глянцевый пластик. Иными словами, к модерну, или, как по-другому его называют, современному стилю, относится все то, что далеко от классики. Это стремление к простоте при сохранении практичности и эргономики. К цвету в модерне отношение демократичное. Это может быть серо-стальная палитра, как представлено на фото, или яркие оттенки синего, вишневого, зеленого в сочетании с нейтральной базой. Здесь можно играть с цветом, не боясь выйти за рамки и показаться безвкусным, главное, делать это с умом и пользуясь помощью профессионального дизайнера.

Хай-тек

Обрадует любителей лаконичности, строгой геометрии, гладких фасадов без какой-либо отделки. В этом стиле много света и воздуха, бытовая техника не прячется за фасадами шкафов, а выставлена напоказ. Хай-тек футуристичен, предвосхищает будущее и подходит смелым, динамичным людям, привыкшим опережать время. Здесь актуально использование контрастных классических цветов — белого, черного и многочисленных его оттенков (серого, пепельно-синего), шоколадного.

Прованс

Воплощает дыхание деревенской провинции. Это уютный стиль, влюбляющий в себя милыми деталями и любовью к экологичным материалам. Натуральное дерево, иногда небрежно обработанное или искусственно состаренное, облупившаяся краска на фасадах, шкафы с витражными стеклами, фигурные элементы — вот значимые признаки этого стиля. Цветовая гамма — природная, в приглушенных коричнево-песчаных тонах. Хотя также уместно использование белого, бирюзового и их многочисленных вариаций.

Лофт

Пришел к нам из эпохи промышленного бума. Это нечто среднее между заводским складом и пространством, максимально приспособленным для жизни. На кухне в стиле лофт присутствует кирпичная кладка стен, бетонные потолки, деревянные полы, открытые взору коммуникации, на больших окнах нет штор и занавесей, а мебель с гладкими (часто глянцевыми) поверхностями, с обилием открытых полок, передвижных модулей. Цветовая палитра классическая — преобладают оттенки натурального дерева, камня, гранита, мрамора. Использование ярких акцентов сведено к минимуму или их нет вообще.

Как выбрать цвет для кухни

Актуальный цвет — это, пожалуй, один из основополагающих моментов, который характеризует кухню как стильную, модную и современную. Что же нам диктуют последние тенденции в 2021 году в этом отношении? Так как на пике моды натуральность, предпочтительным становится выбор материалов с природной текстурой. Это древесина, камень, гранит, мрамор. Поэтому модные цвета и их оттенки также максимально приближены к тем, что встречаются в природе: серые, коричневые, белые, черные. Но если душа настойчиво требует буйства красок, действуйте смелее. Сочные цвета не уступают своих позиций, оставаясь все такими же востребованными у большого числа покупателей. Давайте подробнее рассмотрим наиболее часто встречающиеся цвета и их характеристики.

Белый. Бесспорный лидер среди расцветок трендовых кухонь. Он создает объемность пространства, ощущение чистоты, свободы, обилия воздуха. Белый глянец так же популярен, как и белый матовый, но оба одинаково требуют к себе повышенного внимания хозяйки и тщательного ухода.

Черный. Отличная идея для создания строгого камерного пространства, обычно разбавляемого контрастными цветами. Он элегантен, строг и очень привлекателен. И не такой требовательный, как белый.

Серый. Абсолютный хит модного оформления. Практичный, спокойный — безупречный фон для расстановки интересных акцентов. Позволяет сосредоточиться и будет в тренде не одно десятилетие.

Красный. Выбор сильных и динамичных личностей. Широчайшая гамма оттенков: от алого и насыщенно-бордового до нежно-кораллового. Цвет прекрасно освежает обстановку, наделяет особой энергией, понимает тонус. Не подходит для тех, кто часто сидит на диетах, так как стимулирует аппетит.

Синий. Также представлен многочисленным семейством сходных оттенков, создает великолепные сочные интерьеры. Находиться в такой кухне сплошное удовольствие для глаз и души. Лаконичный, но одновременно богатый чистый цвет способствует повышению работоспособности и помогает тем, кто следит за своим рационом.

Выводы

Современные кухни — 2021 — это широкий выбор самых разных решений. Но в основу этих идей заложены функциональность, удобство и эстетика. В тренде уникальность и непохожесть. Кухня — это место с особым характером и стилем, отражающим вкусы, интересы и предпочтения своего хозяина. Это территория творчества, креатива, динамики. Сейчас создана идеальная обстановка для того, чтобы воплотить в реальность все свои самые смелые идеи, не боясь выпасть за рамки общепринятых норм. Дерзайте, творите, создавайте кухню, в которой приятно находиться. Это увлекательная история со счастливым концом.

22 прекрасных пространства, которые вас вдохновят |

(Изображение предоставлено Roundhouse)

Если в этом году вы приступите к реконструкции, наши фотографии кухонь здесь, чтобы вдохновить вас. Мы собрали наши любимые проекты, чтобы помочь вам начать собирать идеи для вашей новой комнаты.

Стиль кухни на любой вкус – от деревенских кухонь до обтекаемых современных пространств. И мы также учли все бюджеты. Кроме того, вам не нужно копировать всю схему комнаты — некоторые из этих идей для кухни могут дать вам несколько мини-вдохновений, чтобы вы могли создать комнату своей мечты.

22 великолепных изображения кухонь

Эти потрясающие изображения кухонь всех размеров и стилей вдохновят вас на обновление вашей кухни.

1. Успокаивающая семейная кухня-столовая с удобными местами для хранения вещей и банкетными креслами

Кухня Nickleby от Humphrey Munson.

(Изображение предоставлено Полом Крейгом)

Занятые своими маленькими детьми и частыми гостями, владельцы хотели иметь кухню с местом для еды и отдыха, а также административную зону для работы из дома и контроля выполнения домашних заданий.

Навесная пристройка к кухне создала наполненное светом пространство, но настоящая звезда — банкетка на острове — более удобная, чем барные стулья, но все пространство для хранения и приготовления на обычном кухонном острове.

Общий вид и стиль — классический Хамфри Мансон, с полированной никелевой фурнитурой — четкий, свежий и классический. Мягкая цветовая палитра создана для того, чтобы чувствовать себя спокойно и гостеприимно, а дуб разбавляет окрашенную мебель.

2. Пространство открытой планировки, сочетающее различные материалы и отделку

Кухня у Веерной.

(Изображение предоставлено Roundhouse / Darren Chung)

Эта кухня состоит из четырех плит от производителя Roundhouse. Классические двери в стиле Shaker придают великолепие высоким шкафам, в то время как под варочной панелью серия Metro обеспечивает латунные щелчки благодаря утопленным ручкам. На острове представлены серии без ручек Urbo и Contemporary Classic в матовом лаке и античной латуни.

Разнообразная палитра материалов была создана под руководством дизайнера интерьеров Ричарда Спарка, а глянцевая зеленая плитка для фартука достойна особого внимания.

3. Просторная семейная кухня с индивидуально подобранной мебелью и элегантными деталями

Кухня от Мартина Мура.

(Изображение предоставлено Мартином Муром / Дарреном Чангом)

Созданный для занятой семьи из пяти человек, которые любят развлекаться, производитель кухонь Мартин Мур отказался от одного огромного острова в пользу двух более практичных идей кухонных островков.

Один представляет собой влажный остров с раковиной и посудомоечной машиной, а другой, ближайший к кладовой, предназначен для приготовления пищи и сидения. Шкаф представляет собой современный гибрид очень классического стиля.

4. Кухня в винтажном стиле с сочетанием британского и итальянского стилей

(Изображение предоставлено Roper Rhodes/James Balston) крупная бытовая техника и много места для хранения.

Устойчивые к загрязнениям кварцевые столешницы придают кухне прочность, а паркет из мореного дуба добавляет ощущение величия. Винтажный стол делает кухню, спроектированную Robert Rhodes Architecture, больше похожей на жилое пространство.

5. Современная кухня со шкафами из шпона платана и подвесными светильниками

(Изображение предоставлено Future)

Дерево, камень и стекло сочетаются здесь в теплых тонах. «Мы хотели создать что-то интересное, используя богатые, теплые цвета, поэтому мы объединили мебель из шпона платана с мраморными столешницами», — говорит Studio Indigo.

6. Современная кухня с экзотической стеной

(Изображение предоставлено Future/Simon Bevan)

Масштабный дизайн для небольших кухонь для яркого эффекта. Увеличенное ботаническое покрытие в розоватых оттенках действует как экзотическая стена на этой кухне, создавая яркий фокус и позволяя пространству казаться более обширным.

7. Бледно-мятная кухня с деревянным обеденным столом и шестиугольной плиткой

(Изображение предоставлено: Future / Matthew Davis / Cat Dal Interiors) . Шкафы в стиле Shaker были окрашены в цвет Pigeon от Farrow & Ball, чтобы соответствовать идеям мятно-зеленой кухонной плитки.

Мелкая бытовая техника спрятана за раздвижными дверцами, а сделанные на заказ ящики из орехового дерева хранят масла и специи, а также посуду.

Подвески в виде глобусов делают эффектным акцент, а элементы из состаренной латуни смягчают внешний вид. Столешница Corian в сочетании с настенной плиткой из мрамора со скошенной кромкой создает современный фактурный вид, а латунные ручки и кронштейны для полок поднимают планку и добавляют мягкие индустриальные элементы.

8. Минималистичная кухня в мягкой, меловой цветовой палитре и с деревянным полом

(Изображение предоставлено Future / Paul Raeside)

Один меловой оттенок, такой как использованная здесь мята, создает мягкий фон для любых бледных идей кухонного шкафа. Для более яркого акцента используйте его на дверцах шкафов и сочетайте с белыми стенами.

9. Кухня, окрашенная в зеленый цвет, с японским влиянием

(Изображение предоставлено Future / Damian Russell)

На этой зеленой кухне умиротворяющий окрашенный интерьер шкафа демонстрирует монохромную керамику в японском стиле и деревянные ремесленные изделия.

10. Современная кухня из бледно-серого мрамора в розовых тонах

(Изображение предоставлено Future/Carolyn Barber)

Узкая полка идеально подходит для размещения красивых тарелок над столешницей. Здесь оттенки темно-розового и молочного прекрасно сочетаются с бледно-серой мраморной поверхностью.

(Изображение предоставлено Future/Emma Lee)

Угловатые узоры плитки нежно-серого и бледно-желтого цветов открывают новое измерение, а стройная, линейная мебель аккуратно перекликается с произведениями искусства на стене — прекрасный пример стильного модерна идеи кухни.

12. Городская кухня с палитрой из дерева и мрамора

(Изображение предоставлено Future/Emma Lee)

От выдутых вручную банок и гладких мраморных разделочных досок до осязаемой керамики — кухонные предметы, сделанные с душой, доставляют удовольствие использовать каждый день, а также обеспечить красивый стиль кухни.

13. Английская садовая кухня с обилием щедрых букетов

(Изображение предоставлено Future/Katya de Grunwald)

Эти красивые шторы с принтом в виде ландышей имеют очаровательный 1930-е годы, что делает их подходящим выбором для простой деревенской обстановки. Чтобы добавить ретро-образа, соедините их с цветной стеклянной посудой и старомодным фарфором, чтобы получить идеальные идеи для ужина в загородной кухне.

14. Темно-зеленая кухня с акцентами красного цвета

(Изображение предоставлено Future / Polly Wreford)

Маково-красный шкаф идеально дополняет темно-зелено-серую гамму, а аксессуары того же оттенка создают чувство сплоченности.

15. Гармоничный стол для завтрака со стильной посудой

(Изображение предоставлено Future/Carolyn Barber)

Эта безмятежная палитра нежно-розовых, бледно-серых и белых цветов создает спокойную и гостеприимную атмосферу за столом, подчеркнутую уютными текстурами мягкой мебели.

16. Кухня с крупными цветами

(Изображение предоставлено Future/Katya de Grunwald)

Крупный узор добавляет интриги интерьеру шкафа, создавая эффектный фон для нейтральной керамики.

17. Кухня в японском стиле с элементами индиго

(Изображение предоставлено Future / Damian Russell)

Витрина с керамическим чайником имеет отчетливо японский вид. Оттенки индиго и меди придают бодрость этой прочной текстурированной кухне.

18. Классическая кухня с деталями в клетку и клетку

(Изображение предоставлено Future / Paul Raeside)

Квадратная плитка идеально подходит для дизайна в клетку и является ярким выбором, когда речь заходит об идеях кухонного фартука.

Здесь сильная черно-бело-серая палитра, отраженная в занавеске и ковре под прилавком, подчеркивается хлопками зеленой клетчатой ​​обивки.

19. Впечатляющая темно-синяя кухня с островом из латуни

(Изображение предоставлено Future / Damian Russell)

Простая латунная панель оживляет эту кухню, латунь сияет в темноте. Латунная рейка обеспечивает идеальное место для хранения всех тех кухонных принадлежностей, которые используются каждый день, а кухня дополняется элегантным однотонным полосатым ковриком.

20. Залитая светом кухня с деревянной мебелью

(Изображение предоставлено Future/Emma Lee)

Старинная деревянная мебель и сосуды ручной работы прекрасно дополняют подвесной светильник с ажурным плетением, созданный для создания игривого образа. тени для атмосферного эффекта.

21. Современная кухня с яркой узорчатой ​​плиткой

(Изображение предоставлено Future / Polly Wreford)

Ряд несочетаемых декоративных плиток — недорогой способ создать эффектный фартук, который выделит простую схему из общего ряда. обычный.

22. Классическая прибрежная кухня с легкой синей палитрой

(Изображение предоставлено Future/Emma Lee)

Использование синего цвета в качестве части схемы, а не ее акцента, создает более современный вид. Хотя это выглядит так, как будто оно было создано с использованием плитки ручной работы, этот кухонный фартук на самом деле является обоями. Тонкие оттенки красного уравновешивают холодный синий.

Дженнифер — цифровой редактор в Homes & Gardens. Проработав несколько лет в индустрии интерьеров, опубликовав множество публикаций, она теперь оттачивает свое цифровое мастерство на «лучшем веб-сайте интерьеров» в мире. Обладая различными навыками, Дженнифер работала в сфере PR и маркетинга, а также время от времени занималась социальными сетями, коммерцией и электронной коммерцией. На протяжении многих лет она писала обо всех областях дома, от подборки дизайнерских домов от лучших дизайнеров интерьеров в мире до поиска домов знаменитостей, обзоров бытовой техники и даже парочки странных новостей.

Какие тенденции европейского дизайна кухни в 2021 году?

Европа по-прежнему является лидером тенденций в дизайне кухонь, и быть в курсе того, что происходит за океаном, позволяет заглянуть в будущее дизайна кухонь в Северной Америке.

Европейские кухни отличаются высокой функциональностью и изысканным дизайном; Текущий стандарт включает в себя меньшие обшитые панелями приборы, которые сливаются со шкафами и поверхностями без ручек. Их кухни намного меньше, чем средние американские кухни, поскольку дома более компактны, что приводит к компактным приборам и инновациям в дизайне.

Но в ответ на COVID-19 концепция и функциональность кухни в США изменились. Она стала классной комнатой, рестораном, офисом и семейной зоной в гораздо большей степени, чем год назад.

Конечно, те же потребности и желания изменили дизайн кухни в Европе.

«Люди, запертые в своих домах, безусловно, уделяют гораздо больше внимания приготовлению пищи», — говорит Майкл Рокстро, курирующий операции итальянского кухонного бренда Bertazzoni в США. «Службы доставки еды и доставки еды из таких ресторанов, как Postmates, UberEats, еще не совсем так развиты в Европе, поэтому было еще больше зависимости от приготовления еды дома. Нахождение на кухне определенно стало таким же центральным элементом жизни в Европе, как и здесь, в США».

За последнее десятилетие европейский дизайн кухни эволюционировал, чтобы стать продолжением других частей дома, таких как гостиная, говорит Рокстро. В результате эти дизайнерские инновации позволили семьям лучше пережить пандемию, в то время как американцы были более или менее вынуждены считаться с функциональными недостатками своих более традиционных кухонь.

[ Подробнее: ЧЕГО ДОМОВЛАДЕЛЬЦЫ ХОТЯТ ОТ СВОИХ КУХОНЬ В 2021 ГОДУ ]

Фото: Lorraine Bracco

Не только функция

Цвета и материалы, широко используемые в Европе, также проникают в американскую кухонную промышленность — еще одно влияние пандемии.

Национальная ассоциация кухонь и ванных комнат (NKBA) в своем отчете «Тенденции дизайна 2021 года» определила, что натуральный / органический дизайн дома станет важным стилем дизайна на следующие несколько лет. Этот стиль никогда не упоминался в предыдущих отчетах NKBA, и его внезапный рост популярности объясняется желанием домовладельцев привнести в свои дома успокаивающий, ориентированный на здоровье дизайн — волновой эффект неопределенности пандемии и влияние на здоровье.

Эта тенденция имитирует минималистский скандинавский стиль с элементами землистого оттенка, такими как натуральное дерево. Но в Европе Стивен Поллони, президент The Vetta Group, которая представляет итальянский бренд Fulgor Milano в Северной Америке, говорит, что, хотя натуральное дерево, такое как дуб, остается популярным, наблюдается растущая тенденция к использованию техники с черной отделкой.

[ Подробнее: 5 НОВЫХ СОВРЕМЕННЫХ ОСВЕЩИТЕЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ ИЗ ЕВРОПЫ ]

Фото: Bertazzoni

«Тенденцией за последний год или около того стало внедрение черной нержавеющей стали, но матово-черные приборы стали очень популярны», — говорит он, и не только на дверях, но и на ручках панели управления и на всех поверхностях. прибор.

Американцы тем временем хотят более совершенных и функциональных приборов, чем раньше, что приводит к взрывному росту продаж. К сожалению, бытовой техники не хватает (и цены на нее резко растут) из-за проблем с цепочкой поставок и резкого роста спроса.

По словам Поллони, многие потребители в США обращаются к европейским брендам, чтобы найти домашнюю бытовую технику с продуманным дизайном и высокой производительностью. Он отмечает, что американцы не только заинтересованы в более функциональных приборах, но и готовы увеличить свой бюджет на них.

Что происходит сейчас 

В Америке растет интерес к индукционным варочным панелям, паровым духовкам, су-виду и устройствам, предлагающим функции «все в одном». Такие кухонные приборы «все в одном» стали стандартом в Европе из-за их меньшей площади на кухне.

Спрос на индукционные варочные панели также быстро вырос в Европе за короткий промежуток времени, поскольку страны начали постепенно отказываться от природного газа в качестве источника топлива. Та же тенденция начинает распространяться и в США, где такие города, как Сан-Франциско и Сиэтл, запрещают использование природного газа и пропана в новых домах. По данным John Burns Real Estate Consulting, экологичность и экологически чистые продукты вызывают еще один растущий интерес американских покупателей, поэтому индукционные варочные панели готовы к росту, и Rockstroh ожидает быстрого роста их спроса и использования.

Су-вид и духовые шкафы с поддержкой пара также популярны в Европе и набирают популярность в Северной Америке в качестве новых функций для плит или отдельных приборов. В этом году дебютировали новые настенные духовые шкафы Monogram серии X и паровые духовые шкафы Statement, в то время как Sharp также выпустила выдвижной ящик для микроволновой печи с функциями приготовления на пару, тостов, выпекания и жарки на воздухе, а также настенный духовой шкаф SuperSteam+ с перегревом и конвекцией.

[Подробнее: 7 ЕВРОПЕЙСКИХ КУХОННЫХ И ВАННЫХ ПРЕДСТАВЛЕНИЙ, ПРИВЛЕКШИХ НАШЕ ВЗГЛЯД ЭТОЙ ВЕСНОЙ ]

Фото: Madeleine Design Group

«Лет 10 назад готовка су-вид была чем-то для настоящих энтузиастов, — говорит Рокстрох.