Цена куб холодной воды: Тарифы г. Казань — ЭКОНОМИ

Содержание

Тарифы на водоснабжение и водоотвод (Одесса)

Тарифы для всех водоканалов, а также для других предприятий, занимающихся водоснабжением и водоотводом, устанавливает Национальная комиссия по регулированию энергетики и коммунальных услуг (НКРЭКУ).
Отдельно устанавливаются тарифы на водоснабжение, и отдельно — на водоотвод, причем они различны для разных водоканалов.
Кроме того, есть две группы тарифов: на собственно централизованное снабжение холодной водой и водоотвод
(для жителей частного сектора и коллективных потребителей, которые не являются субъектами хозяйствования в сфере водоснабжения),
и на централизованное снабжение холодной водой и водоотвод с использованием внутридомовых систем, для многоэтажных домов (субъектам хозяйствования, являющимся исполнителями этих услуг).

Тарифы на водоснабжение и водоотвод в г. Одесса
ООО «Инфокс» («Инфоксводоканал»)
Услуга		Тариф (грн. за 1 м³, с НДС)
1	Тарифы на централизованное водоснабжение и водоотвод	с 01.01.2021
	– водоснабжение	16,440
	– водоотвод	13,584
	Итого:	30,024
2	Тарифы на услуги по централизованной поставке холодной воды и водоотводу с использованием внутридомовых систем (субъектам хозяйствования, являющимся исполнителями этих услуг)	с 01.11.2018
	– водоснабжение	12,672
	– водоотвод	10,848
	Итого:	23,520

Нормативные документы:

Постановление НКРЭКУ № 1251 от 23.10.2018

Тарифы на водоснабжение по городам Украины

Тарифы на водоснабжение и водоотвод:

На финансовом портале Minfin. com.ua легко выбрать кредит онлайн в банке или микрофинансовой организации. В каталоге подобраны займы для всех: кредиты наличными в банке, кредиты для лиц с плохой кредитной историей, займы без отказа.

На сайте собраны и регулярно обновляются ставки по депозитам, что поможет сравнить и выбрать депозит в долларах, евро или в гривнах.

Валютный аукцион поможет продать или купить доллар в Одессе в обменных пунктах, банках или на черном рынке доллара в Одессе.

В разделе «Банки» можно изучить всю информация о действующих банках Украины, а также почитать или оставить об их продуктах или обслуживании.

Холодная вода в Ташкенте подорожает с 24 января – Газета.uz

Фото: «Газета.uz»

Новые тарифы на холодную воду и канализацию вводятся в Ташкенте с 24 января.

Стоимость кубометра питьевой воды повышается с 310 до 400 сумов для населения и с 730 до 1000 — для коммерческих потребителей. В декабре предлагалось увеличить тарифы на еще большую сумму.

8 января 2021, 14:36
Экономика

С 24 января вводятся в действие новые тарифы на холодную воду и канализацию в Ташкенте, сообщило предприятие «Тошкент шахар сув таъминоти» со ссылкой на решение Ташкентского городского кенгаша народных депутатов № 258/30−6 от 30 декабря 2020 года.

Тариф на 1 кубометр питьевой воды:

для населения — 400 сумов;
для бюджетных учреждений — 400 сумов;
для оптовых потребителей — 400 сумов;
для коммерческих потребителей — 1000 сумов.

Тариф на канализацию (за 1 кубометр):

для населения — 350 сумов;
для бюджетных учреждений — 350 сумов;
для оптовых потребителей — 350 сумов;
для коммерческих потребителей — 820 сумов.

Напомним, что тарифы на услуги питьевого водоснабжения и канализации включают специальную надбавку в размере 100 сумов. Кроме того, применяется повышающий коэффициент 1,5.

Напомним, в декабре хокимият Ташкента предлагал увеличить тарифы на питьевую воду в 1,6−2 раза, услуги канализации — в 1,4−1,7 раза. То есть, стоимость 1 кубометра питьевой воды для населения предлагалось повысить с 310 до 500 сумов, для коммерческих организаций — с 730 до 1500 сумов. Цену 1 кубометра воды при пользовании канализацией для населения, бюджетных организаций и оптовых потребителей планировалось поднять с 250 до 350 сумов, для коммерческих организацией на 78,2% — с 460 до 820 сумов.

Причина увеличения тарифов — убытки предприятия «Тошкент шахар сув таъминоти». В 2019 году компания потеряла 58,8 млрд сумов, за первые 8 месяцев 2020 года — 21,3 млрд сумов. В 2021 году предприятие поставило цели заменить устаревшие насосы новыми энергоэффективными, а также продолжить ремонт устаревших труб питьевой воды и канализации.

В последний раз цены на холодную воду и канализацию поднимались 24 августа 2019 года.

Подпишитесь на наш Telegram

«Газета.uz»

N п/п	Категория жилых помещений	Норматив потребления коммунальной услуги холодного водоснабжения	Норматив потребления коммунальной услуги горячего водоснабжения
N п/п	Категория жилых помещений	Единица измерения (куб. метр в месяц на человека)
1	Многоквартирные и жилые дома с централизованным холодным и горячим водоснабжением, водоотведением, оборудованные унитазами, раковинами, мойками, ваннами сидячими длиной 1200 мм с душем	3,783	2,684
2	Многоквартирные и жилые дома с централизованным холодным и горячим водоснабжением, водоотведением, оборудованные унитазами, раковинами, мойками, ваннами длиной 1500-1550 мм с душем	3,832	2,743
3	Многоквартирные и жилые дома с централизованным холодным и горячим водоснабжением, водоотведением, оборудованные унитазами, раковинами, мойками, ваннами длиной 1650-1700 мм с душем	3,881	2,802
4	Многоквартирные и жилые дома с централизованным холодным и горячим водоснабжением, водоотведением, оборудованные унитазами, раковинами, мойками, ваннами без душа	3,291	2,090
5	Многоквартирные и жилые дома с централизованным холодным и горячим водоснабжением, водоотведением, оборудованные унитазами, раковинами, мойками, душем	3,291	2,090
6	Многоквартирные и жилые дома с централизованным холодным водоснабжением, водонагревателями, водоотведением, оборудованные унитазами, раковинами, мойками, душами и ваннами сидячими длиной 1200 мм с душем	5,729	X
7	Многоквартирные и жилые дома с централизованным холодным водоснабжением, водонагревателями, водоотведением, оборудованные унитазами, раковинами, мойками, душами и ваннами длиной 1500-1550 мм с душем	5,729	X
8	Многоквартирные и жилые дома с централизованным холодным водоснабжением, водонагревателями, водоотведением, оборудованные унитазами, раковинами, мойками, душами и ваннами длиной 1650-1700 мм с душем	5,729	X
9	Многоквартирные и жилые дома с централизованным холодным водоснабжением, водонагревателями, водоотведением, оборудованные унитазами, раковинами, мойками, душами и ваннами без душа	5,729	X
10	Многоквартирные и жилые дома с централизованным холодным водоснабжением, водонагревателями, водоотведением, оборудованные унитазами, раковинами, мойками, душами	5,729	X
11	Многоквартирные и жилые дома без водонагревателей, с водопроводом и канализацией, оборудованные раковинами, мойками и унитазами	2,604	X
12	Многоквартирные и жилые дома без водонагревателей, с централизованным холодным водоснабжением и водоотведением, оборудованные раковинами и мойками	2,604	X
13	Многоквартирные и жилые дома с централизованным холодным водоснабжением, без централизованного водоотведения, оборудованные умывальниками, мойками, унитазами, ваннами, душами	3,272	X
14	Многоквартирные и жилые дома с централизованным холодным водоснабжением, без централизованного водоотведения, оборудованные умывальниками, мойками, унитазами	2,187	X
15	Многоквартирные и жилые дома с водоразборной колонкой	0,937	X
16	Дома, использующиеся в качестве общежитий, оборудованные мойками, раковинами, унитазами, с душевыми, с централизованным холодным и горячим водоснабжением, водоотведением	2,395	1,598

Показатели	Норматив потребления м3/чел (приказ №141-ОД от 21.12.2016)		С 01.07.2020 по 31.12.2020
			Приказ № 167-в от 11.12.2018
			Холодная вода	Водоотведение
	Холодная вода	Горячая вода		Холодная вода	Горячая вода
	Холодная вода	Горячая вода		Холодная вода	Горячая вода
Размер платы за услуги по холодному водоснабжению и водоотведению холодной и горячей воды руб/м3			27,71	21,96	21,96
Размер платы за услуги по холодному водоснабжению и водоотведению при отсутствии приборов учета, руб/чел.
Категории многоквартирных и жилых домов
1. Многоквартирные и жилые дома с централизованным холодным и горячим водоснабжением, водоотведением, оборудованные унитазами, раковинами, мойками, ваннами сидячими длиной 1200 мм с душем этажностью 1 — 5	5,1	1,8	141,32	112,00	39,53
2. Многоквартирные и жилые дома с централизованным холодным и горячим водоснабжением, водоотведением, оборудованные унитазами, раковинами, мойками, ваннами сидячими длиной 1200 мм с душем этажностью 6 — 9	2,7	1,6	74,82	59,29	35,14
3. Многоквартирные и жилые дома с централизованным холодным и горячим водоснабжением, водоотведением, оборудованные унитазами, раковинами, мойками, ваннами сидячими длиной 1200 мм с душем выше 9 этажей	3,8	3,6	105,30	83,45	79,06
4. Многоквартирные и жилые дома с централизованным холодным и горячим водоснабжением, водоотведением, оборудованные унитазами, раковинами, мойками, ваннами длиной 1500 — 1550 мм с душем этажностью 1 — 5	5,1	1,8	141,32	112,00	39,53
5. Многоквартирные и жилые дома с централизованным холодным и горячим водоснабжением, водоотведением, оборудованные унитазами, раковинами, мойками, ваннами длиной 1500 — 1550 мм с душем этажностью 6 — 9	2,7	1,6	74,82	59,29	35,14
6. Многоквартирные и жилые дома с централизованным холодным и горячим водоснабжением, водоотведением, оборудованные унитазами, раковинами, мойками, ваннами длиной 1500 — 1550 мм с душем выше 9 этажей	3,8	3,7	105,30	83,45	81,25
7. Многоквартирные и жилые дома с централизованным холодным и горячим водоснабжением, водоотведением, оборудованные унитазами, раковинами, мойками, ваннами длиной 1650 — 1700 мм с душем этажностью 1 — 5	5,1	1,8	141,32	112,00	39,53
8. Многоквартирные и жилые дома с централизованным холодным и горячим водоснабжением, водоотведением, оборудованные унитазами, раковинами, мойками, ваннами длиной 1650 — 1700 мм с душем этажностью 6 — 9	2,7	1,6	74,82	59,29	35,14
9. Многоквартирные и жилые дома с централизованным холодным и горячим водоснабжением, водоотведением, оборудованные унитазами, раковинами, мойками, ваннами длиной 1650 — 1700 мм с душем выше 9 этажей	3,9	3,7	108,07	85,64	81,25
10. Многоквартирные и жилые дома с централизованным холодным и горячим водоснабжением, водоотведением, оборудованные унитазами, раковинами, мойками, ваннами без душа	2,6	2,1	72,05	57,10	46,12
11. Многоквартирные и жилые дома с централизованным холодным и горячим водоснабжением, водоотведением, оборудованные унитазами, раковинами, мойками, душем	3,3	3,1	91,44	72,47	68,08
12. Многоквартирные и жилые дома с централизованным холодным водоснабжением, водонагревателями всех типов, водоотведением, оборудованные унитазами, раковинами, мойками, душами и ваннами сидячими длиной 1200 мм с душем этажностью 1 — 5	4		110,84	87,84
13. Многоквартирные и жилые дома с централизованным холодным водоснабжением, водонагревателями всех типов, водоотведением, оборудованные унитазами, раковинами, мойками, душами и ваннами сидячими длиной 1200 мм с душем выше 5 этажей	7,4		205,05	162,50
14. Многоквартирные и жилые дома с централизованным холодным водоснабжением, водонагревателями всех типов, водоотведением, оборудованные унитазами, раковинами, мойками, душами и ваннами длиной 1500 — 1550 мм с душем этажностью 1 — 5	4		110,84	87,84
15. Многоквартирные и жилые дома с централизованным холодным водоснабжением, водонагревателями всех типов, водоотведением, оборудованные унитазами, раковинами, мойками, душами и ваннами длиной 1500 — 1550 мм с душем выше 5 этажей	7,5		207,83	164,70
16. Многоквартирные и жилые дома с централизованным холодным водоснабжением, водонагревателями всех типов, водоотведением, оборудованные унитазами, раковинами, мойками, душами и ваннами длиной 1650 — 1700 мм с душем этажностью 1 — 5	4		110,84	87,84
17. Многоквартирные и жилые дома с централизованным холодным водоснабжением, водонагревателями всех типов, водоотведением, оборудованные унитазами, раковинами, мойками, душами и ваннами длиной 1650 — 1700 мм с душем выше 5 этажей	7,6		210,60	166,90
18. Многоквартирные и жилые дома с централизованным холодным водоснабжением, водонагревателями всех типов, водоотведением, оборудованные унитазами, раковинами, мойками, ваннами без душа	4,7		130,24	103,21
19. Многоквартирные и жилые дома с централизованным холодным водоснабжением, водонагревателями всех типов, водоотведением, оборудованные унитазами, раковинами, мойками, душами	6,4		177,34	140,54
20. Многоквартирные и жилые дома без водонагревателей с водопроводом и канализацией, оборудованные раковинами, мойками и унитазами	2,1		58,19	46,12
21. Многоквартирные и жилые дома без водонагревателей с централизованным холодным водоснабжением и водоотведением, оборудованные раковинами и мойками	3,1		85,90	68,08
22. Многоквартирные и жилые дома с централизованным холодным водоснабжением, без централизованного водоотведения, оборудованные умывальниками, мойками, унитазами, ваннами, душами	5,2		144,09
23. Многоквартирные и жилые дома с централизованным холодным водоснабжением, без централизованного водоотведения, оборудованные умывальниками, мойками, унитазами	1,7		47,11	37,33
24. Многоквартирные и жилые дома с водоразборной колонкой	1,2		33,25	26,35
25. Дома, использующиеся в качестве общежитий, оборудованные мойками, раковинами, унитазами, с душевыми с централизованным холодным и горячим водоснабжением, водоотведением	2,7	2,2	74,82	59,29	48,31
26. Дома, использующиеся в качестве общежитий, оборудованные общими душевыми	1,7	1	47,11	37,33	21,96
27. Дома, использующиеся в качестве общежитий, оборудованные мойками без душевых	1,6		44,34	35,14
28. Многоквартирные и жилые дома, оборудованные централизованным холодным и горячим водоснабжением, водоотведением, без ванн и душей	2,1	1,7	58,19	46,12	37,33
29. Многоквартирные и жилые дома, оборудованные централизованным холодным и горячим водоснабжением, ваннами и (или) душами, без централизованного водоотведения	3,6	3,5	99,76
30. Многоквартирные и жилые дома, оборудованные централизованным холодным и горячим водоснабжением, без централизованного водоотведения, без ванн и душей	2,1	1,7	58,19
31. Многоквартирные и жилые дома, оборудованные централизованным холодным водоснабжением, ваннами и (или) душами, водонагревателями всех типов, без централизованного водоотведения	7,1		196,74
32. Многоквартирные и жилые дома, оборудованные централизованным холодным водоснабжением, централизованным водоотведением, водонагревателями всех типов, без централизованного горячего водоснабжения, без ванн и душей	3,8		105,30	83,45
33. Многоквартирные и жилые дома, оборудованные централизованным холодным водоснабжением, водонагревателями всех типов, без централизованного водоотведения, без централизованного горячего водоснабжения, без ванн и душей	3,8		105,30
34. Дома, использующиеся в качестве общежитий, оборудованные блоками душевых на этажах	1,7	1	47,11	37,33	21,96
35. Многоквартирные и жилые дома с централизованным холодным водоснабжением, водонагревателями всех типов, водоотведением, оборудованные унитазами, раковинами, мойками, без ванн и душей	3,8		105,30	83,45

Многие исследователи исследовали эффективность различных типов холодного воздействия, включая холодные водовороты, пакеты со льдом и химические пакеты. . Однако немногие исследовали эффективность различных типов льда, используемых для изготовления пакетов со льдом, хотя лед является одной из наиболее распространенных форм применения холода.

Двенадцать здоровых участников (6 мужчин, 6 женщин) без заболеваний опорно-двигательного аппарата в анамнезе и без известных ранее существовавших воспалительных состояний или недавних ортопедических травм нижних конечностей.

Пакеты со льдом, сделанные из кубиков, дробленого или смоченного льда, прикладывали к стандартизированной области задней части правой икроножной мышцы на 20 минут.Каждому участнику была предоставлена отдельная обработка пакетов со льдом с интервалом не менее 4 дней между сеансами лечения.

Кожные и внутримышечные (2 см плюс половина измерения кожной складки) температуры правой икроножной мышцы измерялись каждые 30 секунд в течение 20-минутного исходного периода, 20-минутного периода лечения и 120-минутный период восстановления.

Различия наблюдались среди всех обработок. По сравнению с обработкой колотым льдом обработка льдом в кубиках и влажным льдом приводила к более низким поверхностным и внутримышечным температурам.Смоченный лед вызвал наибольшее общее изменение температуры во время лечения и восстановления, а дробленый лед — наименьшее изменение.

Согласно нашему протоколу, смоченный лед превосходил кубический или дробленый лед при снижении температуры поверхности, тогда как кубический и влажный лед превосходил дробленый лед при снижении внутримышечной температуры.

Пакет смоченного льда (т. Е. Предварительно приготовленный пакет со льдом, который начал таять) может быть более эффективным, чем свежеприготовленный пакет со льдом, и может быть лучшим клиническим выбором, чем пакеты со льдом в кубиках или колотым льдом для лечения травм. и быстрое обезболивание после травмы.

Лед — терапевтическое средство, используемое в медицине как неотъемлемая часть лечения травм и реабилитации. Пакеты со льдом широко распространены благодаря их эффективности, удобству, невысокой стоимости и простоте транспортировки. Пакеты со льдом можно делать из льда любой формы; однако 2 обычно используемых формы — лед в кубиках и колотый лед. Было показано, что лед эффективно уменьшает боль и отек во время воспалительной реакции после травмы. ¹ ^, ² Считается, что лед помогает контролировать боль, вызывая местную анестезию вокруг обрабатываемой области.³ Исследователи также показали, что он уменьшает отек, ⁴ скорости нервной проводимости, ⁵ клеточный метаболизм, ⁶ и местный кровоток. ²

Исследователи изучили тепловые эффекты многих методов воздействия холода, специально изучив изменение температуры кожных и внутримышечных тканей, ⁷ ^— ^{, 16,} — взаимосвязь между изменением температуры и глубиной целевой ткани, ⁷ и типом применяемого холодного воздействия.⁸ ^, ⁹ ^, ¹¹ ^, ¹³ ^, ¹⁴ Исследователи согласны с физиологическими эффектами холодовой терапии и соглашаются с тем, что холодовые агенты, которые проходят через фазовый переход (от твердого в жидкость) при охлаждении, как правило, более эффективны, чем те, которые этого не делают. ⁹ ^, ¹⁴

Следователи ⁸ ^, ⁹ ^, ¹¹ ^, ¹³ ^, ¹⁴ часто сравнивали пакеты льда (дробленый или кубовый лед) с холодными формами без льда.Некоторые из этих методов нанесения включают ледяной массаж, ¹³ пакетов с замороженным гелем, ⁷ ^— ^{, 9} ^, ¹⁴ погружение в холодную воду, ¹¹ ^, ¹⁵ и замороженные горох. ⁸ ^, ¹⁴ В одном исследовании ¹⁴ пакет из колотого льда и смесь охлажденной воды и спирта вызвали более низкую температуру кожи, чем при использовании замороженного гороха или замороженных пакетов с гелем после 20-минутной обработки.В исследовании, сравнивающем рыхлые ледяные хлопья, ледяные хлопья в пластиковом пакете и криогенный гелевый пакет, каждый из которых был завернут во влажное махровое полотенце, температура поверхности после 15-минутной обработки была ниже у рыхлых ледяных хлопьев и ледяных хлопьев в пластиковом мешок, чем с пакетом криогенного геля. ¹⁷

Хотя мы нашли множество исследований, сравнивающих различные типы агентов холода, мы не смогли найти исследований, сравнивающих эффективность различных типов льда при использовании в пакете со льдом. Мы не нашли опубликованных исследований эффективности смоченного льда (лед и вода, добавленные вместе в мешке для льда и использованные с сухой поверхностью раздела), и мы не нашли исследований, в которых сравнивали бы кубический лед с колотым льдом.Нас интересовал влажный лед, потому что мы полагали, что добавление воды к пакету со льдом улучшит способность пакета со льдом отводить тепло от подлежащих тканей. Теоретически смоченный лед сравним с холодным водоворотом или ведром для слякоти, потому что поверхность обработки намного лучше, чем кубический или дробленый лед, прилегает к поверхности обрабатываемой области и увеличивает его способность отводить тепловую энергию от подлежащих тканей. , тем самым увеличивая способность пакета со льдом снижать температуру тканей.Таким образом, цель нашего исследования состояла в том, чтобы сравнить изменения внутримышечной температуры и температуры поверхности кожи между пакетами льда, изготовленными из кубиков льда, колотого льда или влажного льда. Наши конкретные цели состояли в том, чтобы исследовать общую величину изменения температуры и продолжительность времени, в течение которого ткань оставалась холодной после различных применений льда. Мы предположили, что смоченный лед вызовет более сильное изменение температуры, чем кубики льда и колотый лед, и обеспечит более длительное охлаждение. Мы также предположили, что колотый лед вызывает большее изменение температуры, чем кубический лед.

Мы использовали уравновешенный дизайн с повторными измерениями, в котором каждому участнику давали отдельную обработку льда в кубиках, колотого льда и влажного льда с интервалом не менее 4 дней между сеансами лечения.

Шесть здоровых мужчин (возраст = 23,7 ± 1,0 года, рост = 177,0 ± 10,3 см, масса = 96,6 ± 22,6 кг, боковая кожная складка голени = 12,8 ± 4,1 мм, обхват икры = 42,4 ± 6,1 см) и 6 здоровых женщины (возраст = 22,8 ± 0,8 года, рост = 165.3 ± 8,0 см, масса = 65,4 ± 7,2 кг, латеральная кожная складка голени = 17,3 ± 3,4 мм, обхват икры = 35,7 ± 3,0 см). Ни один из участников не получил травму голени в течение как минимум 1 месяца до исследования, имел известное сосудистое заболевание голени, аллергию на холод или лед, нарушение кровообращения в голени или чувствительность к холоду. Все участники были проинструктированы о процедурах сбора данных и дали письменное информированное согласие. Совет по внутреннему анализу человеческих субъектов Университета Западного Мичигана одобрил исследование.

Для каждого испытания участников помещали в положение лежа на лечебном столе в лаборатории. Мы измерили икроножные мышцы каждого участника на предмет наибольшего обхвата и измерили толщину кожной складки с помощью штангенциркуля Lange (Cambridge Scientific Corp, Кембридж, Мэриленд). Каждое измерение кожной складки проводилось 3 раза с боковой части задней части голени в области с наибольшим измерением обхвата. Мы разделили среднее значение кожной складки на 2, чтобы определить толщину подкожно-жирового слоя над икроножной мышцей каждого участника.Чтобы определить внутримышечную глубину, мы измерили вертикальное расстояние 2 см плюс половина средней толщины кожной складки от задней части голени и отметили его на латеральной стороне боковой головки икроножной мышцы, используя изготовленный шаблон, помеченный с точностью до миллиметра. Мы побрили и продезинфицировали теленка, используя 10% -ный повидон-йод (Betadine; Purdue Pharma, LP, Stamford, CT), а затем мазок из 70% -ного изопропилового спирта.

Мы измерили внутримышечную температуру с помощью микрозонда 26 калибра и диаметром 4 см (MT-26/4; Physitemp Instruments Inc, Клифтон, Нью-Джерси) и кожную температуру с помощью поверхностной термопары (SST-1; Physitemp Instruments Inc).Микрозонд и термопару стерилизовали раствором CIDEX OPA (Advanced Sterilization Products, Irvine, CA) в соответствии с рекомендациями производителя. Мы вставили микрозонд на всю длину 4 см в латеральную сторону икроножной мышцы, используя ранее измеренную глубину в качестве точки введения. Таким образом, кончик микрозонда был помещен на глубину 2 см плюс половина измерения кожной складки ниже обрабатываемой области на задней поверхности икроножной мышцы. Микрозонд вводился одним и тем же исследователем во всех испытаниях.Этот исследователь был в перчатках и был проинструктирован врачом о безопасных методах введения. Шаблон, сделанный из белого вискозного войлока толщиной 6 мм с отверстием 10 × 14 см, был помещен поверх обрабатываемой области, чтобы гарантировать, что участник имел равную площадь поверхности, подверженную каждой из 3 обработок с помощью пакета со льдом. Поверхностная термопара прикладывалась к центру обрабатываемой области и фиксировалась прозрачной пластиковой лентой.

Микрозонд и термопара были подключены к цифровому монитору (модель Hh33; Omega Engineering Inc, Стэмфорд, Коннектикут), и обе температуры регистрировались вручную с точностью до десятых долей градуса каждые 30 секунд в течение всего исследования.Участники получали каждую из 3 процедур обработки пакетов со льдом (дробленый, нарезанный кубиками, смоченный лед) с интервалом не менее 4 дней между процедурами. Порядок лечения был назначен с использованием схемы с уравновешенным латинским квадратом 3 × 12.

Все пакеты со льдом были изготовлены путем помещения льда в прозрачные полиэтиленовые пакеты толщиной 1 мил размером 22 × 40 см, удаления лишнего воздуха и закрепления каждого пакета узлом. Пакеты льда в кубиках получали, помещая в пакет 2000 мл кубиков льда. Пакеты с колотым льдом изготавливали, помещая в мешок 2000 мл колотого льда.Пакеты со смоченным льдом получали, помещая в мешок 2000 мл кубиков льда и 300 мл воды комнатной температуры. Мы выбрали 300 мл воды, потому что это было примерно то количество воды, которое осталось в пакете после 20-минутной обработки кубиками льда во время пилотных испытаний. Обратите внимание, что «влажный лед», описанный Мерриком и др. ⁹ и Белицким и др. ¹⁷, отличался от нашего влажного льда, потому что они использовали влажную поверхность раздела, в то время как мы исследовали сухую поверхность раздела с водой внутри пакета льда.

Отдельно стоящие мешки со льдом помещались на икроножную мышцу поверх войлочного шаблона и не фиксировались какой-либо оберткой. Температуру контролировали и регистрировали каждые 30 секунд в течение 20-минутного базового периода, 20-минутного периода лечения и 120-минутного периода восстановления. Хотя другие исследователи использовали только базовый уровень от 2 минут до 5 минут ⁹ ^, ¹¹ ^, ¹⁸ ^— ^{, 20} или требовали, чтобы участники оставались в состоянии покоя в течение 15 минут. перед коротким исходным периодом, ¹², мы обнаружили во время пилотного тестирования, что кожная и внутримышечная температура продолжала снижаться в состоянии покоя в течение нескольких минут, прежде чем достичь постоянной температуры около 15 минут.Таким образом, мы использовали 20-минутный базовый уровень, чтобы гарантировать, что все температуры достигли устойчивого состояния.

По завершении периода восстановления поверхностная термопара, шаблон для обработки и микрозонд были удалены; обработанный участок продезинфицировали тампоном из 70% изопропилового спирта; Место введения микрозонда было закрыто самоклеющейся повязкой.

Мы использовали дисперсионный анализ 3 × 3 (ANOVA) с повторными измерениями для определения статистических различий в поверхностных и внутримышечных температурах с течением времени между различными обработками льда. Все статистические тесты были двусторонними, а α был установлен априори на 0,05 с использованием SPSS (версия 14.0; SPSS Inc, Чикаго, Иллинойс). В случае взаимодействия проводилось апостериорное тестирование с использованием простого анализа эффектов с поправкой Бонферрони. В случае основного эффекта конкретные попарные сравнения исследовали с использованием апостериорного критерия Бонферрони.Все данные представлены как среднее ± стандартное отклонение. Также были рассчитаны доверительные интервалы (ДИ) для средней поверхностной и внутримышечной температуры.

Средние изменения поверхностной и внутримышечной температуры в течение периода лечения и восстановления показаны в и, а ДИ для средних температур можно найти в и. Колотый лед произвел наименьшее изменение температуры, снизившись на 4,3 ° C внутримышечно и на 15,0 ° C на поверхности. Влажный лед произвел наибольшее изменение температуры, снизившись 6.0 ° C внутримышечно и 17,0 ° C на поверхности. Температура льда в кубиках понизилась на 4,8 ° C внутримышечно и на 14,1 ° C на поверхности, в результате чего среднее изменение температуры между дробленым и влажным льдом.

Были обнаружены взаимодействия время × обработка для температур поверхности ( F _44,484 = 7,53, P <.001) и внутримышечной температуры ( F _44,484 = 5,35, P <0,001). С 10-й минуты обработки до 15-й минуты восстановления средние температуры поверхности смоченного льда были ниже, чем температуры кубического или дробленого льда ( P <0,05). Все попарные сравнения: P <0,05. Наибольшая разница в температуре поверхности произошла на 18-й минуте периода обработки. Температура влажного льда была на 3,1 ° C ниже, чем для льда в кубиках и на 2 ° C.На 6 ° C ниже, чем у колотого льда (). При внутримышечном введении смоченный лед давал более низкие температуры, чем дробленый лед, от 2-й минуты лечения до 75-й минуты восстановления (). Хотя это и не статистически различие, средняя температура при этом была, по крайней мере, на 0,5 ° C ниже, чем при использовании кубиков льда с момента окончания обработки до 30-й минуты восстановления.

Предыдущее исследование ¹ ^— ^{, 6} показало, что снижение температуры ткани уменьшает боль, отек, нервную проводимость, клеточный метаболизм и местный кровоток.Хотя исследователи не пришли к единому мнению относительно идеальной температуры тканей после травмы, Меррик и др. ⁹ предположили, что в отсутствие окончательных данных лучшие результаты лечения могут быть результатом более интенсивного и быстрого охлаждения. Основываясь на этой идее, мы также предположили, что, когда температура ткани понижается быстрее и изменение температуры больше, лечение более эффективно. Эта идея создания более значительных изменений температуры также послужила основным стимулом для нашего исследования.

Рассматривая изменение температуры при использовании лечебных холодных агентов, помните, что все изменения температуры являются результатом передачи тепловой энергии от тканей с более высокой энергией к пакетам льда с более низкой энергией в соответствии с законами термодинамики, которые гласят, что теплопередача всегда однонаправленный от сильного к слабому. ⁹

Как для мест измерения, так и для всех видов обработки мы наблюдали изменения температуры, аналогичные тем, о которых сообщали другие исследователи, во время применения льда в кубиках и колотого льда.⁸ ^, ¹² ^— ^{, 15} При исследовании температуры поверхности мы обнаружили, что после 20-минутного периода обработки смоченный лед имел более низкую среднюю температуру (13,3 ° C). чем кубики льда (16,3 ° C) или колотый лед (15,9 ° C). От исходного уровня до конца периода обработки общее изменение температуры составило 17,0 ° C для влажного льда, 14,1 ° C для льда в кубиках и 15,0 ° C для колотого льда. В течение периода восстановления влажный лед имел более низкую температуру поверхности, чем кубический лед через 30-минутную отметку (25.8 ° C против 26,3 ° C), после чего разница температур была незначительной. Влажный лед также давал более низкую температуру поверхности, чем колотый лед через 60-минутную отметку (27,6 ° C против 28,1 ° C), после чего разница температур также была незначительной. Изучение КИ для температуры поверхности на этапе обработки показало, что влажный лед (16,4–17,8 ° C) дает самый низкий диапазон температур по сравнению как с колотым льдом (18,3–19,5 ° C), так и с кубиками льда (18,8 ° C). С – 20.1 ° С). На этапе восстановления влажный лед (25,1–26,1 ° C) продолжал давать самые низкие температуры, за ним следовали кубики льда (25,7–26,5 ° C) и колотый лед (26,2–27,0 ° C). Эти результаты показывают, что влажный лед был более эффективен в снижении температуры обработки поверхности и восстановления, чем две другие формы льда, и что, по сравнению с кубическим льдом, колотый лед более эффективен в снижении температуры обработки поверхности, но менее эффективен в поддержании более низких температур. температуры в период восстановления.

При исследовании внутримышечной температуры мы обнаружили, что после 20-минутного периода обработки смоченный лед давал более низкую среднюю температуру (30,3 ° C), чем кубический лед (31,1 ° C) или колотый лед (32,4 ° C). От исходного уровня до конца периода обработки общее изменение температуры составило 4,8 ° C для влажного льда, 3,8 ° C для льда в кубиках и 3,0 ° C для колотого льда. Во время периода восстановления влажный лед продолжал вызывать более низкую внутримышечную температуру, чем кубический лед, через 30-минутную отметку (29.8 ° C против 30,6 ° C), после чего различия были незначительными, а также приводили к более низкой внутримышечной температуре, чем колотый лед до конца периода восстановления (32,1 ° C против 32,6 ° C). Изучение КИ для внутримышечной температуры во время фазы лечения показало, что влажный лед (32,3–33,2 ° C) и кубический лед (32,5–33,3 ° C) имели схожие температуры, что позволяет предположить, что на этом этапе обе формы лед может снизить температуру мышечной ткани в равной степени по сравнению с колотым льдом (33.7–34,4 ° C). На этапе восстановления влажный лед давал самый низкий температурный диапазон (30,1–30,8 ° C), за ним следовали кубический (30,6–31,1 ° C) и колотый лед (31,6–32,1 ° C). Эти результаты предполагают, что, хотя реальной разницы между ними не было, смоченный лед и кубики льда были более эффективны, чем колотый лед, в снижении внутримышечной температуры во время лечения и восстановления.

Основываясь на нашей оценке, что чем холоднее, тем лучше, наши результаты показывают, что влажный лед более эффективен, чем кубики льда и колотый лед, в снижении температуры поверхности кожи во время и после 20-минутной обработки.Эта более высокая эффективность может быть связана с повышенным контактом между смоченным льдом и кожей, поскольку вода внутри пакета имеет большую способность образовывать плесень на поверхности обрабатываемой области, чем лед. Вода также имеет гораздо более высокую способность проводить тепловую энергию по сравнению с воздухом, ²¹, которая находится между отдельными кусочками льда в двух других формах пакета льда. Пакеты кубиков льда и дробленого льда используют воздух для передачи тепловой энергии между отдельными кусочками льда, тогда как пакеты влажного льда используют воду для передачи тепловой энергии внутри пакета.Таким образом, кубики льда и колотый лед обладают пониженной способностью передавать тепловую энергию внутри пакета льда по сравнению со смоченным льдом. Различия между кубическим льдом и колотым льдом, в противоположность нашей гипотезе, показали, что на эффективность пакета льда может меньше влиять формуемость, чем способность передавать тепловую энергию. Кусочки льда в пакете измельченного льда менее плотные, чем в пакете льда в кубиках, и больше полагаются на воздух для передачи тепловой энергии. Это важно, потому что воздух передает тепловую энергию менее эффективно, чем лед.²¹

Хотя добавление воды комнатной температуры может повысить внутреннюю температуру пакета смоченного льда, пакет все равно будет значительно холоднее, чем лежащая под ним ткань, и его содержимое все еще сможет пройти фазовый переход из твердого состояния. в жидкость, что сильно влияет на эффективность пакета со льдом. Одним из основных клинических выводов нашего исследования является то, что готовые пакеты со льдом, которые начали таять, когда они сидели в холодильниках, например, на обочине, не хуже и не должны сливаться перед использованием или выбрасываться.Фактически, наше исследование показывает, что эти пакеты со льдом могут быть более эффективными, чем свежеприготовленный пакет со льдом, и могут быть лучшим клиническим выбором для лечения травм и быстрого обезболивания после травмы, чем более часто используемые кубики льда или колотый лед. пакеты. Необходимы дополнительные исследования для определения идеальных условий для пакета с влажным льдом, потому что использование различных объемов и температур воды или использование колотого льда вместо кубиков льда в пакете может изменить результаты лечения.

При изучении разницы температур поверхности мы подтвердили результаты других исследователей, которые обнаружили, что температура поверхности как понижается, так и повышается гораздо быстрее и в большей степени, чем внутримышечная температура. ⁹ ^, ¹² Кроме того, температура поверхности начала расти сразу после удаления пакета льда, в отличие от внутримышечной температуры, которая продолжала снижаться. Из-за этих разных скоростей и величин изменения температуры Jutte et al. ¹² рекомендовали не использовать температуру кожи для прогнозирования внутримышечной температуры и больше не использовать ее как единственный метод для определения эффективности методов криотерапии.

Внутримышечные температуры для всех трех форм льда продолжали снижаться после удаления пакета со льдом. Самые низкие внутримышечные температуры были достигнуты через 10 минут периода восстановления для льда в кубиках (среднее значение = 30,1 ° C) и через 15 минут как для влажного (среднее значение = 29,1 ° C), так и для колотого льда (среднее значение = 31,2 ° C). Другие исследователи обнаружили, что внутримышечная ткань не достигает своей минимальной температуры в течение 10-15 минут после окончания периода лечения. ¹³ ^, ¹⁵ Этот результат отличается от результатов Merrick et al. ¹⁸ и Myrer et al, ¹¹, которые сообщили о самых низких внутримышечных температурах в течение 5-7 минут после завершения лечения с использованием 1-см плюс половина глубины измерения кожной складки.Это различие можно объяснить более поверхностной глубиной измерения. Места для поверхностных измерений расположены ближе к коже, поэтому температура начинает расти быстрее, поскольку они поглощают тепловую энергию от нагретой поверхностной ткани.

Продолжающееся снижение внутримышечной температуры после удаления пакета со льдом было также описано Enwemeka et al. ⁷ Они предположили, что это было вызвано, по крайней мере частично, тем, что более глубокие ткани теряют свою тепловую энергию в более холодных поверхностных тканях.Мы обнаружили, что на глубине 2 см плюс половина кожной складки можно снизить температуру тканей после 20-минутной процедуры. Myrer et al., ¹¹ также продемонстрировали это. Однако Enwemeka et al. ⁷ обнаружили, что внутримышечные изменения не происходили на глубине 2 см и 3 см после 20-минутной обработки. Эти и другие несоответствия в литературе могут быть результатом использования различных методов определения внутримышечной температуры, что дополнительно демонстрирует необходимость повышения методологической согласованности будущих исследований, чтобы обеспечить наиболее точные сравнения между исследованиями.

Исследователи также продемонстрировали, что вышележащая жировая ткань может влиять на изменение внутримышечной температуры во время применения холода. ¹² ^, ¹⁹ Поскольку толщина жировой ткани у разных участников разная, измерение внутримышечной температуры с использованием глубины, основанной исключительно на расстоянии от кожи, даст результаты, отличные от результатов, полученных при измерении ниже жировой ткани. Таким образом, измерение на глубине 2 см фактически может быть измерением температуры в различных типах подкожной ткани.Чтобы избежать этих несоответствий, мы измерили одинаковую глубину ниже жировой ткани для всех участников, добавив половину кожной складки на нашу глубину 2 см. Меррик и др. ⁹ и другие ⁷ ^, ¹⁰ ^— ^{, 13} ^, ¹⁹ ^, ²⁰ использовали этот метод для размещения внутримышечных термопар для обеспечения согласованности среди участников. Мы рекомендуем, чтобы в будущих исследованиях исследователи также использовали этот метод размещения термопар, чтобы улучшить согласованность между исследованиями и рассмотреть возможность исключения участников с очень высоким или очень низким уровнем жировой ткани, что влияет на эффективность исследуемого холодового режима.Оценка изменений температуры на нескольких глубинах ниже жирового слоя, например, на 1 см, 2 см и 3 см, также может быть разумной.

Johnson et al. ¹⁵ заявили, что, если участник был помещен в неактивное положение на 4 часа после обработки холодом, нельзя ожидать, что внутримышечная температура восстановится до значений до лечения. Это согласуется с нашими выводами, но мы измеряли температуру только через 2 часа после лечения. Температура после лечения ни у одного из наших участников не вернулась к исходным значениям до лечения, а осталась около 3.На 0 ° C ниже базовой температуры для всех процедур. Мы рекомендуем будущим исследователям изучить влияние пакетов со льдом на участников сразу после активности или на участников, возвращающихся к активности во время или сразу после лечения, поскольку эти обстоятельства будут более применимы к большинству клинических условий.

Тенденция к использованию многоразовых бутылок с водой достигла рекордного уровня (даже стала чем-то вроде символа статуса).Поскольку на рынок поступает бесконечный поток бутылок разных размеров, изготовленных из различных материалов и несущих многочисленные технологические претензии, легко потеряться в выборе вариантов. Кроме того, легко потратить более 40 долларов на бутылку, которая работает не лучше, чем половина ее стоимости.

Итак, чтобы определить, какие бутылки действительно стоят своей цены, мы отобрали тысяч изотермических бутылок с водой до 16 претендентов, после прочтения обзоров и просмотра самых продаваемых бутылок в Интернете.Затем мы проводим их через ряд тестов, чтобы определить, какой из них лучше. (Чтобы узнать больше о нашем процессе тестирования, прокрутите вниз.) После двух месяцев тестирования и целой кучи воды, , мы смогли сузить наш выбор до трех лучших, представленных ниже; мы уверены, что вы найдете тот, который лучше всего подходит для вас, и будьте уверены, что вы окупаете свои деньги.

Мы обнаружили, что Healthy Human Curve — лучшая в целом изолированная бутылка для воды. Он показал себя на удивление хорошо по нашим самым важным критериям тестирования — производительность, надежность и портативность — и все это по разумной цене.

Наше второе место занимает Yeti Rambler весом 26 унций. Это прочный, настраиваемый флакон, который показал себя немного лучше, чем Healthy Human Curve в терморегуляции, но в целом уступил ему, особенно с учетом значительной разницы в цене (39,99 доллара против 24,99 доллара).

Почему нам это нравится в предложении: Способность Healthy Human Curve сохранять воду холодной и исключительная долговечность — в сочетании с относительно низкой ценой — делают его лучшим выбором в мире изотермических бутылок для воды.

Healthy Human Curve набрала наивысший балл в наших тестовых категориях и даже заняла первое место по долговечности. После того, как Здоровый человек трижды уронил с высоты пяти футов над бетоном на дно и крышку, бутылка почти не показала следов жестокого обращения, за исключением нескольких сколов краски на дне. Это был один из немногих претендентов, которые не превратились в шаткие сосуды после падений. Его успешность во время испытаний на падение могла быть достигнута при весе 21 унция, потому что он был одним из более легких вариантов, но Yeti на 26 унций и другие бутылки меньшего размера, которые мы тестировали, все еще не соответствовали Curve.

Healthy Human также отлично справляется с терморегуляцией, хотя и не удивительно. . При тестировании в холодной воде температура упала на 10,1 градуса по Фаренгейту за полные 24 часа, что было немного выше среднего показателя в нашем тестовом бассейне. Однако вода была прохладной и освежающей для питья, и мы уверены, что большинство людей будут удовлетворены ее способностью сохранять жидкости холодными в течение дня.

Бутылка хуже переносит горячую воду. Он упал на 73,7 градуса по Фаренгейту после 12-часового отрезка, что немного ниже среднего. Так что, если вы ищете бутылку, которая хорошо сочетается с горячими напитками, вы можете рассмотреть другой вариант.

С точки зрения дизайна, Кривая Здорового Человека имеет то, что можно описать как кривые «люби-или-ненавиди». Из-за такого продуманного внешнего вида мы не удостоили его очень высокой оценки за дизайн, но его было невероятно легко держать. Он также доступен в 17 различных цветовых вариантах, так что у вас действительно есть эстетический выбор.Если вам не нравятся изгибы флагманской бутылки, Healthy Human предлагает более простой дизайн бутылки Stein, но имейте в виду, что мы не тестировали эту модель.

В наших тестах Yeti Rambler всего на один балл отстает от Healthy Human, но его цена значительно выше. Мы по-прежнему можем рекомендовать его как еще один лучший вариант, особенно для тех, кто хочет, чтобы на выбор было больше крышек и настроек.

Rambler показал себя лучше, чем большинство бутылок, которые мы тестировали в наших тестах на падение, и показал хорошие результаты терморегуляции , что фактически превосходит наш лучший выбор в поддержании холодной и горячей воды. Мы оценили Rambler на 26 унций выше, чем на 36 унций, потому что он тоньше и легче удерживается.

Помимо выдающихся технических возможностей, еще одной замечательной особенностью Yeti является сверхширокий рот . У вас никогда не возникнет проблем с наполнением его льдом, и мыть его намного проще, чем большинство других (хотя мы все же рекомендуем приобрести щетку для бутылок — это имеет огромное значение). Обратной стороной этого огромного рта является то, что из него трудно быстро выпить, не пролив воду на лицо. Это стоило Йети нескольких очков в нашем тестировании и немного поколебало гордость нашего тестировщика, когда он вышел из теста на питкость с промокшей рубашкой.

К счастью, Yeti предлагает тонны крышек, которые подходят для всех их бутылок, в том числе соломенную крышку и колпачок за дополнительную плату в размере 12,99 долларов, что решает проблему брызг. Наша любимая пара — это «Рамблер» на 26 унций с соломенной крышкой, хотя его общая сумма составляет 52,98 доллара.

Yeti значительно дороже, чем Healthy Human, и стоит 39 долларов.99 базовая цена и более 50 долларов с настройками. Но если вам нравятся разные варианты крышек, всегда помните семейную поездку в Йосемити или предпочитаете более стандартный дизайн, это отличный выбор.

Почему нам это нравится в предложении: Хотя у нас были проблемы с маленьким горлышком и недостаточной прочностью, S’well — лучший вариант для того, чтобы ваши напитки оставались горячими или холодными в течение длительного времени.

Бутылка S’well действительно установила стандарт терморегуляции, превзойдя остальные бутылки во всех наших температурных тестах. За 24 часа холодная вода (без льда) поднялась только на 7,1 градуса по Фаренгейту; через 12 часов почти кипяток упал до жалких 43,1 градуса. Это может показаться большим падением, но следующая ближайшая бутылка упала на 54 градуса.

Несмотря на то, что S’well преобладает по температуре, недостатками S’well являются его маленький рот и отсутствие прочности. Небольшое отверстие затрудняет очистку, и не все кубики льда подходят (те, которые подходят, вам придется бросать по одному). Кроме того, после испытаний на падение он был настолько разбит, что не мог стоять ровно, что особенно досадно, учитывая его цену в 45 долларов.

Для некоторых, реальным преимуществом S’well является его множество интересных вариантов дизайна, например тиковое дерево и роза . Если вам нужна бутылка, которая выглядит как мрамор или на которой есть фотография черепах, которых вы пытаетесь спасти, тогда бутылка S’well для вас.И даже если вам меньше нравятся варианты дизайна, потрясающая терморегуляция делает S’well хорошим выбором, если вы не роняете бутылку часто.

Мы протестировали эти бутылки для воды, чтобы убедиться, что они соответствуют требованиям повседневного использования. Это означало проверить, как долго они держат воду холодной, как долго они держат воду горячей и как они себя чувствуют во время капель, как на теле, так и на веке.

Тест горячей воды: Мы налили воду сразу после того, как она закипела (все начальные температуры измерены с точностью до нескольких градусов друг от друга; в диапазоне от 202,4 до 206) в каждую из бутылок и сразу же измерили температуру с помощью жидкостного термометра. после заливки, затем через 6 часов 12 часов.
Тест холодной воды: Мы налили водопроводную воду из раковины в самом холодном состоянии прямо в бутылки и измерили температуру (все начальные температуры измерялись в пределах 1.4 степени друг друга; от 47,5 до 48,9) жидкостным термометром сразу после заливки, затем через 12 часов 24 часа.

Испытание на падение: Каждую бутылку мы бросали три раза с высоты пяти футов над бетоном на ее крышку и три раза с высоты пяти футов над бетоном на ее корпус.Мы отметили, можно ли еще использовать бутылку (если изоляция или крышка сломались), затем оценили количество вмятин и других повреждений.

Мы разделили процесс тестирования на несколько категорий, чтобы оценить каждую бутылку. Взвешенная терморегуляция и долговечность тяжелее, чем другие категории (например, варианты цвета), потому что больше всего мы хотели определить прочные продукты, которые будут выполнять свою работу как можно дольше.

При производительности , в сумме 60 баллов у нас были оценки как для горячей, так и для холодной терморегуляции, пригодности для питья и теста на герметичность. Durability , стоимостью 50 баллов. содержит испытания на падение как крышки, так и корпуса, а также простоту очистки. Дизайн и эстетика были оценены в 15 баллов. , включая количество вариантов цвета, общий вид и возможность настройки. Для портативности стоимостью 20 баллов мы измерили вес, размер, возможности переноски и захват каждой бутылки. И чтобы достичь нашей общей суммы в 155 , мы отложили 5 баллов для любых X-факторов и 5 баллов, если на бутылку была пожизненная гарантия.

Это великолепно выглядящая бутылка, но по своим характеристикам она уступала многим другим бутылкам. Самое большое предупреждение, которое мы дадим, — не ронять его на крышку, потому что он тут же лопнет и повсюду разольется вода. В первый раз, когда это произошло, мы подумали, что это может быть неисправная крышка, но после того, как у второй возникла та же проблема, мы решили повесить ее на плохой дизайн.

Standard работал так же, если не лучше, чем Wide. Кроме того, он меньше, что означает меньший вес для переноски. Вы не можете заливать лед так быстро, но если вы ищете, в частности, Hydro Flask, выберите стандартный. Только будьте осторожны с каплями. После наших испытаний он был настолько поврежден, что потерял изоляционные свойства.

Klean Kanteen продемонстрировал великолепные характеристики с терморегуляцией, заняв второе место по совокупным показателям.Самыми большими недостатками были маленький рот (со странно крошечной крышкой) и тот факт, что корпус был настолько поврежден, что отказал изоляционной технологии.

Версия Klean Kanteen с широким горлышком решает проблему маленького горлышка оригинальной бутылки, предлагая большую крышку и более прочный корпус. Он отлично показал себя в тесте с холодной водой, уступив S’well вторым, но не справился с тестом с горячей водой, что снизило его оценку.Если вам нужен Klean Kanteen, мы рекомендуем этот с колпачком TKWide.

Miir также преуспел в терморегуляции, превзойдя Yeti и Sigg. Он потерял много очков во время теста на падение, во время которого крышка сломалась при первом падении. Мы не тестировали бутылки Miir с широким горлышком, только стандартные. Если вы будете осторожны, Miir — отличный вариант для портативной бутылки меньшего размера.

Эта бутылка показала хорошие результаты во время температурных тестов, почти не уступая Yeti Rambler. Это красивая бутылка с крышкой с фиксатором и встроенным чайным фильтром. На самом деле он развалился, когда мы уронили его на крышку. Он сломался с первого падения. Обычно вы можете заказать сменные крышки (хотя их сейчас нет в наличии), но по сравнению с другими бутылками она была недостаточно прочной.

Эта бутылка прекрасна, она получила высшие оценки за чистый дизайн. Но он также стоит дорого и получил наименьшее количество баллов в нашем тестировании, особенно в области терморегуляции, где у него был третий худший результат после Takeyas. Крышка разбилась при испытании на падение.

Эта бутылка неплохо справлялась с поддержанием холодной воды, но не так хорошо с горячей водой.Крышка тоже неплохо себя чувствует во время падений, но на дне корпуса есть большие вмятины. Снизили его оценку мелочи: меньше размеров, крышек и цветовых вариантов, он был тяжелее, и его было не так легко носить с собой.

Бутылка Takeya не справилась с нашим самым важным тестом: терморегуляцией. Он получил самый низкий балл в нашем пуле в категории производительности.На их крышках есть изящный носик для быстрого питья, который отвинчивается, открывая широкий рот, но этого было недостаточно, чтобы преодолеть плохую изоляцию.

Active в основном такой же, как Takeya Standard, с некоторыми приятными улучшениями. В первую очередь это резиновый чехол внизу, который стоит дополнительных 5 долларов, если вы хотите купить Takeya. Хотя он не удалял полностью вмятины, он имел большое значение и предотвращал скалывание краски на дне.

Номер детали	Описание
10701	Кубик Polar Care Cube
Комбинированные блоки:	Кубик для ПК с подушечкой WrapOn (включая кубик и 1 подушечку для одного пациента)
10705	Кубик из ПК с наколенником WrapOn
04708	Стерильная полярная повязка, колено L
10706	Кубик из ПК с наколенником WrapOn L
04908	Стерильная полярная повязка на плечо
10707	PC Cube с наколенником WrapOn XL
04908	Стерильная полярная повязка, плечо L
10708	PC Cube с накладкой на лодыжку WrapOn
02508	Стерильная полярная повязка на лодыжку
10709	PC Cube с многоцелевой подкладкой WrapOn XL с длинным стержнем (длиной 16 дюймов)
02344	Стерильная полярная повязка, универсальная XL
10710	PC Cube с универсальной подушечкой WrapOn XL
02344	Стерильная полярная повязка, универсальная XL
10711	PC Cube с наплечником WrapOn
04908	Стерильная полярная повязка, плечо L
10712	PC Cube с наплечником Wrapon XL
04918	Стерильная полярная повязка, плечо XL
10713	Кубик из ПК с набедренной подкладкой WrapOn
10680	Стерильная полярная повязка, бедро
Комбинированные блоки:	Комбинированные блоки PC Cube — PC Cube с Polar Pad (включая Cube и 1 одноразовую подушку для пациента)
10702	Комбинация колено / плечо
02328	Стерильная полярная повязка на плечо
02328	Стерильная полярная повязка на колено
10704	Комбинированный универсальный XL
02348	Стерильная полярная повязка, универсальная
Массовые упаковки:
28600	Кубик Polar Care Cube, 4 шт. В упаковке
28601	PC Cube Combo, универсальная упаковка WrapOn XL, 4 шт. В упаковке
28602	PC Cube Combo, обертывание колена, 4 шт. В упаковке
28603	PC Cube Combo, упаковка на плече, 4 шт. В упаковке
Принадлежности:
10698	Запасной блок питания
10670	Компрессионный ремень (длина 60 ″)
07640	Адаптер PC Y
000038-000	Подвеска для ПК
09915	Удлинитель на 4 фута
	Подходящая повязка Polar Dressing указана под каждой подушечкой

Во-первых, вся вода испаряется , что означает, что жидкость (вода) «исчезает» и становится паром или газом.Горячая вода испаряется намного быстрее, чем холодная. Это означает, что в чаше с горячей водой на самом деле было меньше воды, чем в чаше с холодной водой, что помогло ей быстрее замерзнуть.

Во-вторых, конвекция (передача тепла в воде при ее движении) помогает горячей воде замерзать быстрее, чем чаша с холодной водой. В горячей воде больше конвекционных потоков, чем в холодной, поэтому она остывает гораздо быстрее. Вот почему вода в вашей ванне всегда остывает намного быстрее, чем вам хотелось бы!

Теперь, когда вы знаете о замораживании воды при разных температурах, продолжайте науку, проверяя другие жидкости, такие как молоко или яблочный сок.Будет ли теплое молоко замерзать быстрее, чем холодное? Или вообще переключите проект! Замерзает ли молоко быстрее, чем вода той же температуры? Наука заключается в том, чтобы угадывать, что произойдет, а затем проверять, правы ли вы. Теперь вы знаете, что горячая вода замерзает быстрее, чем холодная, поэтому придумайте мозговой штурм для нового проекта, который вас интересует. Постоянно меняя свои эксперименты, вы продолжите изучать новые вещи — и станете гением науки!

Education.com предоставляет идеи проекта Science Fair для информационных
только для целей. Education.com не дает никаких гарантий или заверений
относительно идей проектов Science Fair и не несет ответственности за
любые убытки или ущерб, прямо или косвенно вызванные использованием вами таких
Информация. Получая доступ к идеям проекта Science Fair, вы отказываетесь от
отказаться от любых претензий к Education.com, которые возникают в связи с этим. Кроме того, ваш
доступ к веб-сайту Education.com и идеям проектов Science Fair покрывается
Образование.com Политика конфиденциальности и Условия использования сайта, которые включают ограничения
об ответственности Education.com.

Настоящим дается предупреждение, что не все идеи проекта подходят для всех
индивидуально или при любых обстоятельствах. Реализация идеи любого научного проекта
должны проводиться только в соответствующих условиях и с соответствующими родительскими
или другой надзор. Прочтите и соблюдайте правила техники безопасности всех
Ответственность за использование материалов в проекте лежит на каждом отдельном человеке.Для
Для получения дополнительной информации обратитесь к справочнику по научной безопасности вашего штата.

Лед в вашем напитке исходит из одного из двух мест: из морозильной камеры или из другого места. Для домашнего льда цепочка поставок обнадеживающе знакома: вода поступает в морозильную камеру, а чуть позже выходит лед. Но как насчет кубиков льда, которые вы купили в супермаркете или извлекли горстями из полиэтиленового пакета на вечеринке с напитками? Они были заморожены, когда вы завладели ими; их давно нет.С чего они начали, когда были водой?

Проследите их путь обратно от точки продажи — через склады и склады, холодильные склады и бесчисленные грузовики с регулируемой температурой — и есть большая вероятность, что большинство из них прибыли из одного и того же места: промышленной зоны недалеко от дома. Южный Киркби в Западном Йоркшире. Компания, которая их производила, называется The Ice Co, и если вы не слышали о ней, вы почти наверняка использовали ее продукты.

Если в жаркий день вы взяли пакет со льдом из морозильной камеры углового магазина, то, вероятно, его поставила Ice Co.Если вы купили лед в Tesco, Sainsbury’s, Waitrose, Morrisons или Ocado, Ice Co благодарит вас за ваш бизнес. Если вы когда-либо бросали бутылку просекко в ведро со льдом для домашней вечеринки, заполненное цилиндрическими кубиками, или вытаскивали банку холодной колы из холодильных бункеров в Гластонбери, или — действительно, — переносили препятствие в ледяной ванне Arctic Enema на выносливости Tough Mudder Конечно, весьма вероятно, что лед образовался на ледяной фабрике Ice Co, длинном плоском здании, расположенном в сельской местности между Донкастером и Лидсом.

Как центральное отопление и горячая вода, лед — одна из тех второстепенных предметов роскоши, которые мы даже не замечаем. И все же Ice Co превратила замороженную воду в бренд стоимостью 38 миллионов фунтов стерлингов — по розничной цене примерно 1 фунт стерлингов за пакет, что означает, что множество людей балуются ею каждый год.

Возможно, удивительно, что в Великобритании есть рынок упакованного льда, не говоря уже о том, что Ice Co должна производить 400 тонн льда в день или 5 миллиардов кубиков в год. У нас нет недостатка в специализированном оборудовании, необходимом для производства льда: в 98% британских домов есть морозильные камеры в той или иной форме.Как правило, у нас нет проблем с питьевой водой, поэтому замораживание собственной воды в пластиковых или силиконовых лотках небезопасно. Хотя британское лето может быть теплым, оно совсем не похоже на лето в так называемом Солнечном поясе на юге США, центре современной торговли льдом, где крупнейшие операторы производят более 1 миллиарда кубиков в день. Строго говоря, нам даже не нужно льда в наших напитках — никому! — что означает, что мы, должно быть, вошли во вкус; настолько, что с годами мы готовы платить за эту привилегию.

Ice Co не только доминирует на собственном рынке. Как поставщик скоропортящихся товаров для крупных розничных продавцов, он оценивается наряду с некоторыми из самых динамичных британских брендов продуктов питания и напитков, а зачастую и превосходит их. В самом деле, недавно он обошел такие предприятия, как компания, производящая продукты питания на 100% растительной основе, Fullgreen и производитель закусок премиум-класса Made For Drink в номинации «Бренд года для малых и средних предприятий» на престижной премии Grocer Gold Awards. У этих компаний, как и у бывших победителей Fever-Tree, есть что-то, что можно оценить по сравнению с конкурентами, будь то превосходный вкус, отличительная индивидуальность бренда или четко определяемая этическая позиция.

Ice, однако, не имеет острых углов, на которых воображение потребителя могло бы найти покупку. «Целомудренно, как лед», — писал Шекспир. «Самая простая солидная вещь, которую можно купить в супермаркете», — отмечает современный историк предмета. Лед — это, пожалуй, самый взаимозаменяемый продукт, который любой из нас когда-либо купит: если он прозрачный, помещается в стакан и тверд при температуре замерзания воды, он соответствует единственному значимому критерию, который когда-либо будет интересовать большинство конечных пользователей.

Итак, хотя успех Ice Co является результатом технологических инноваций и проницательного движения в ногу с меняющимися вкусами, это также история почти постоянной борьбы, поскольку поколения ледовиков и ледяных женщин искали пути продавать людям то, что когда-либо было и будет только замороженной водой.То, что Ice Co сделала это в таком большом масштабе, примечательно вдвойне: лед не только безликий, но и мимолетный. Как построить империю из того, что рождено таять?

При температуре ниже нуля лед твердый, неизменный. Однако, как только он достигает точки плавления, в учебном примере энтропии, его молекулы начинают волноваться и растираться внутри своей кристаллической решетки, пока, наконец, они не разрывают свои водородные связи и не становятся тем, во что неизменно возвращается лед: лужей воды.

На протяжении веков история льда на самом деле была просто историей попыток отсрочить неизбежное. Предприимчивые взламывали дрянь с айсбергов, озер и горных вершин; с немалым личным риском они транспортировали его в дома богатых, которые строили ледяные дома и ледяные сейфы, в которых хранились свои сокровища.

Экономия на транспортировке чего-то очень тяжелого и скоропортящегося означала, что лед долгое время оставался недоступной роскошью для всех, кроме самых богатых.Древние правители щеголяли льдом как символом статуса: в Китае, во времена династии Восточная Чжоу, под рукой держали «ледовую службу» из 94 человек для решения любых связанных со льдом дел, которые могут возникнуть, от охлаждения напитков до охлаждения трупов. Плиний приписывает императору Нерону изобретение ведра для льда как метода охлаждения вина без разбавления его льдом, который хранился в острой соломе и ткани. Во Флоренции 17-го века семья Медичи устраивала изысканные праздники с участием горных хребтов, вылепленных из льда (они также выступали в качестве покровителей эрудита Бернардо Буонталенти, пионера современного мороженого).

В 1626 году английский философ сэр Фрэнсис Бэкон был одним из первых жителей Запада, открывших новое применение для льда, после того, как уложил мертвого цыпленка в снег в надежде сохранить его мясо. Ему это удалось (по его собственным словам, «отлично»), но при этом, к сожалению, он простудился, и несколько дней спустя он умер.

. Лишь в 1785 году идея Бэкона нашла широкое признание — и даже тогда это произошло только благодаря случайной встрече между Александром Далримплом, чиновником Ост-Индской компании, и Джорджем Демпстером, ее представителем. Бывший директор.Далримпл мимоходом упомянул, что китайские рыбаки, которые работали в водах вокруг торгового поста компании в Кантоне, имели обыкновение брать лед в свои рыболовные поездки, чтобы сохранить свой улов в море, а затем однажды перевозить его на большие расстояния. берег. Демпстер был достаточно заинтригован, чтобы написать своему поставщику лосося в Шотландию, который отправил партию рыбы на льду по морю в Лондон — она прибыла через шесть дней совершенно свежей.

Этот случайный разговор привел в движение бурно развивающуюся торговлю тем, что до сих пор оставалось незамеченным.Когда Джозеф Марр, отец-основатель The Ice Co, решил расширить свой рыбный бизнес в Халле до рыболовства, лед был абсолютно необходим. Когда в 1896 году компания переехала во Флитвуд на другом конце страны, в погоне за хеком (который тогда был в изобилии у западного побережья Великобритании), его сын, Джеймс Герберт, импортировал из Норвегии лед, который впоследствии хранил в гигантской пробке. облицованный ледяной дом. И опять же, лед был тем, что компания начала производить для себя в 1908 году, когда третье поколение Marrs вошло в ежедневный ритм прихода и отхода рыбацких лодок — оставляя запасы со льдом, возвращаясь с немного меньшим количеством льда и рыбой.

Джозефу Марру идея о том, что когда-нибудь люди смогут производить лед из воды, несомненно, показалась бы фантастической, если не откровенно кощунственной. Совсем недавно, в 1844 году, когда американский изобретатель Джон Горри выступил на страницах журнала «Коммерческий рекламодатель», чтобы заявить, что «мы не знаем, что человечество нуждается в более неотложном, чем дешевые средства создания большого количества искусственного холода», он сделал это под псевдонимом. , опасаясь репрессий.

Горри, врач, специализирующийся на лечении малярии, уже создал прототип современного кондиционера, который продувал воздух через глыбу льда, висящую над лихорадочным пациентом.В 1851 году он получил патент США на одну из первых в мире машин для производства льда, в которой использовались охлаждающие свойства сжатых газов при их расширении. Он был прав, опасаясь того, что его сочтут еретиком: после успешной демонстрации его машины в 1850 году на званом обеде в отеле The Mansion во Флориде (событие, которое журнал Smithsonian впоследствии назвал «холодным приемом»), New York Globe насмешливо сообщил что «есть доктор Горри, чудак из Апалачиколы, штат Флорида, который думает, что он может делать лед на своей машине так же хорошо, как и Всемогущий Бог».Но Горри не дожил до своего оправдания: он не смог найти финансовых спонсоров для своего продукта и умер в нищете пять лет спустя.

Тем не менее, его открытие привело к рождению второй торговли льдом — и к смерти первой. В Америке 19 века (и, в меньшей степени, в Великобритании) лед был отраслью, формирующей нацию, поскольку повсеместная добыча большого количества льда естественного происхождения позволила свежим продуктам путешествовать дальше и дольше оставаться свежими, что значительно улучшило рацион питания в глобальный север.В течение многих лет естественный лед был второй по весу культурой США, которую перевозили поездами и судами (первой, если говорить о товарах, формирующих нацию, был хлопок). Но через пару поколений череда нововведений подтолкнула первоначальную торговлю льдом к устареванию.

Во-первых, вслед за прототипом Горри, возникла «машина», или искусственно сделанный лед, который постепенно вытеснил торговлю натуральным льдом. Затем последовал ряд изобретений, которые изменили способ использования льда в домашних условиях, например, холодильник с морозильной камерой и первая упаковка льда.В начале 20-го века в Северной Америке ледяной человек был такой же привычкой, как почтальон или разносчик газет; К 1970-м годам все, что осталось от некогда могущественной торговли, было лоскутным одеялом из разрозненных региональных поставщиков упакованного льда, пытающихся найти скудное место в морозильных камерах страны.

Когда Алан Марр, правнук Джозефа Марра, посетил Канаду в 1978 году, его семейный бизнес приближался к краху. Дома морозильные траулеры — рыбацкие лодки, способные делать собственный лед на борту — становились все более распространенными, а это означало, что береговые предприятия Ice Co по производству льда рисковали полностью устареть.Но в новом мире Алан увидел новую возможность. Он был удивлен, увидев, что, по словам его внучки Полли Меткалф, нынешнего управляющего директора Ice Co, «в каждом баре и ресторане, в которые он заходил, они набивали стакан, полный льда».

Не было большим скачком предположить, что если люди хотят льда в своих напитках в Канаде (вряд ли самая теплая страна в мире), они могут захотеть также льда в своих напитках в Великобритании. Вернувшись на родину, он импортировал из США льдогенератор Vogt, который охлаждает воду в трубчатой системе, в результате чего получаются цилиндрические кубы, столь знакомые сегодня пользователям упакованного льда, и приступил к производству льда для совершенно нового рынка.

За исключением того, что поначалу казалось, что рынка не так много. Только после трансформирующей сделки с базой ВВС США в Восточной Англии (три грузовика, огромное количество в то время) казалось, что это новое предприятие будет иметь хоть какой-то коммерческий смысл. К 1987 году этот странный новый продукт был достаточно востребован для Чарльза Марра (сына Алана), чтобы запустить один из первых упакованных ледяных продуктов, появившихся на британском рынке, выбрав проницательное эгалитарное название Party Ice для продукта, который послушно выполнял свою работу независимо от того, охлаждала ли она бутылку шампанского или стакан колы.

Морозильный коридор крупного супермаркета — это беспощадное место, где можно заявить о себе: в конце концов, продукт представляет собой замороженную воду, поэтому ни один розничный торговец в здравом уме не собирается складировать товары конкурирующих брендов. Отношения с крупными розничными торговцами имеют решающее значение, и когда у Ice Co не было их, она скупала компании, которые имели (в первую очередь Polarcube в 1997 году, которая открыла желанный аккаунт Asda). Переезд в новое производство в 2006 году позволил растущей компании перенести свою производственную линию в 21 век — лед теперь сопровождают роботы, не тронутые человеческими руками, — и решить извечную проблему холодного хранения.Неудивительно, что лед является сезонным продуктом, и трудоемкая задача по накоплению достаточного количества запасов, чтобы пережить лето, начинается на несколько месяцев раньше срока.

Затем произошло чрезмерное расширение: Лондон. Столица оказалась негостеприимной с того момента, как Ice Co открыла там офис в 2007 году: конкуренция со стороны Eskimo Ice («король куба в Лондоне», как неохотно признает Ice Co) и множества других брендов была сильной. «Было очень, очень трудно контролировать, — сказал Меткалф. — Лояльности не было.«Когда Ice Co прибыла в Лондон, лед стоил 7 фунтов за 12-килограммовый мешок. Семь лет спустя это было 3,50 фунта стерлингов. Это ценовое давление в сочетании с сильно фрагментированным характером местного рынка — десятки, если не сотни отдельных предприятий, в отличие от горстки национальных розничных продавцов — оказалось слишком сложной задачей, и The Ice Co закрыла свой лондонский офис в 2014 году.

К этому моменту, однако, появились и другие, более многообещающие сигналы о том, что все начало меняться. Назвать то, что произошло в годы после Великой рецессии 2007 года, «британским ледяным бумом» — это только настолько, что объем наших продаж льда все еще сильно отстает от США.Но было бы совершенно справедливо сказать, что в Великобритании лед наконец начал остывать.

Когда в сентябре этого года американский писатель Мэтт Иглесиас вызвал огненную бурю в Твиттере, назвав Европу «континентом, на котором нет кубиков льда», он был далеко не первым американцем, отметившим недостаток льда. в континентальных напитках. В «Записках из большой страны» (опубликовано в 1998 г.) Билл Брайсон писал о различных культурных потрясениях, которые он испытал после возвращения в США после десятилетий, проведенных в Великобритании, главный из которых — «твердое убеждение, что лед — не предмет роскоши».А в своем портрете ледяного магната Джеймса Стюарта «Император льда» в журнале New Yorker в 2001 году Ян Паркер сравнил ненасытный спрос на лед США с потребностями Европы, региона, «застрявшего на более ранней стадии развития», ссылаясь на Британская столица как эпицентр ледяной бережливости («Мало что может быть более забавным для американского ледовика, чем джин с тоником в лондонском пабе: скупые щипцы, единственный куб»).

Британия сделала первые неуверенные шаги к ледяному просвещению на рубеже тысячелетий.Отголосок того, как лед возродил американскую коктейльную культуру в начале 20-го века, что привело к созданию целых категорий напитков — джулепов, бутербродов, сапожников — британские маркетинговые команды начали осознавать огромный потенциал льда как средства изменения восприятия клиентов. о продукте, а лед стал центральным компонентом нескольких чрезвычайно популярных кампаний.

Первым был Magners, ирландский бренд сидра, который станет доминирующим в пивных пабах летом 2006 года на чемпионате мира по футболу.Сопровождающая рекламная кампания была бы признана отраслевыми изданиями за то, что она почти единолично возродила больную промышленность сидра, реабилитировав ее общественное восприятие как «дешевый интоксикант» и превратив его, как описано на этих страницах, в «новое шардоне».

Секрет — как любой, кто не может забыть звуковой эффект звяканья и шипения, который заключил залитый солнцем телевизионный ролик Магнерса, — был лед, и много этого.Кампания вызвала отклик у потребителей, и другие бренды поспешили представить свои собственные предложения со льдом. В 2010 году, стремясь найти аудиторию для своего нового продукта из дробленого льда, Ice Co объединилась с Bacardi Limited в серии кампаний с использованием таких торговых марок, как Bombay Sapphire, Martini и Bacardi на своих мешках для льда, сопровождаемых фотографией привлекательного -выглядит тяжелый коктейль на льду — образовательная программа, призванная научить потребителей, как приготовить идеальный коктейль для домашнего использования.

В 2011 году Moët Hennessey попытался воспроизвести магию Magners с Moët Ice Impérial, «первым шампанским, специально разработанным для подачи со льдом». Тенденция «кубики льда в вине» достигла своего логического завершения пятью годами позже с популяризацией фро, по сути, Slush Puppy со вкусом розового вина. Совсем недавно ошеломляющий успех Aperol spritz был объяснен его ярким оранжевым цветом и утонченным культурным наследием aperitivo .Но те, кто исследует эту тенденцию, могут также заметить, что в отличие от одного из его ингредиентов — любимого миллениалами просекко — шприц всегда подают на камнях.

Все эти кампании пробудили в обществе ожидания питья вне дома. Пабы, которые когда-то могли раздать скупой кубик, теперь должны были перелопатить стаканы до краев; Характерный звук треска льда по стеклянной посуде или дребезжания пластиковых чашек для вечеринок стал саундтреком к британскому лету.В The Ice Co это называют «эффектом звона»: силой льда, вызывающей у потребителя множество ассоциаций, все они воодушевляющие и положительные.

Параллельно с демократизацией льда новая волна коктейль-баров начала уделять внимание льду как ключевому компоненту своего предложения. В Liquid Intelligence — библии современной коктейльной культуры — Дэйв Арнольд посвящает этой теме целую главу, обучая своих читателей науке и технологиям изготовления и использования высококачественного льда, который «был нормой в дни до появления механического производства. охлаждение ».Бары все чаще помещают этот вид льда на передний план и в центр: когда в 2011 году в Чикаго открылся The Aviary, он сделал это с помощью рекламного видеоролика, в котором было продемонстрировано 25 отдельных видов льда различной формы, размера и вкуса — от крошечного жемчуга до мяча для крикета. размером с раковины (как в классической, часто имитируемой «In The Rocks», где коктейль подается внутри кубика льда, который пьющий разбивает на столе), приготовленные на месте в специальной ледяной комнате с помощью специального льда парень. Этот новый «ремесленный лед» даже выглядел иначе: кристаллический, «прозрачный от воды» по формуле Арнольда, вырезанный (в самых причудливых полосках) или выбритый в изысканные формы.Мутные, хрупкие кубики, прячущиеся в ящиках национальных морозильных камер, были обнажены, как всегда считали их мерзостями торговцы.

Как писательница и эксперт по спиртным напиткам Эмма Стоукс сообщила мне по электронной почте, движение крафтовых коктейлей также способствовало растущему осознанию того, что «вам нужно приличное количество льда, чтобы делать хорошие коктейли». Добавьте немного льда в напиток, и лед сделает то, что он всегда хочет: растает до водянистого беспорядка. Однако добавьте побольше льда, и произойдет обратное: напиток останется холодным и хрустящим.Это были обнадеживающие признаки для бизнеса упакованного льда: если льда должно было быть много, то единый поддон для заморозки в домашних условиях или встроенный дозатор льда в холодильнике больше не удовлетворяли спрос.

В течение нескольких лет лед в Великобритании начал иметь значение как по количеству, так и по качеству; люди даже начали проявлять признаки ледяного снобизма. Внутри торговли, конечно, всегда насмехались над низкокачественным продуктом: Camper English, возможно, выдающийся знаток коктейльного льда, называет «дерьмовый гостиничный лед» в отличие от настоящих ремесленных вещей; в «Изящном искусстве смешивания напитков» Дэвид Эмбури предостерегает от приготовления льда в домашних условиях, иначе в вашем холодильнике с морозильной камерой появятся нежелательные нотки «сыра камамбер или остатков брокколи».Но гигантское исследование рынка, проведенное по заказу The Ice Co в 2014 году, показало, что у среднего потребителя тоже есть свое мнение: все чаще люди хотят разные виды льда в зависимости от того, как этот лед будет использоваться — нужно ли упаковывать его в контейнер. шейкер для коктейлей, охладите ведерко со льдом или растопите чинно и незаметно в глотке односолодового виски.

Маркетинговая стратегия, которую можно грубо охарактеризовать как «надежда на жаркое лето», отлично служила Ice Co на протяжении десятилетий. Но на рынке с информированными и разборчивыми потребителями было недостаточно просто бездельничать и полагаться на общенациональную стратегию распространения, при которой идентичные 2-килограммовые пакеты с одинаковыми кубиками предлагались большему количеству покупателей, чем кому-либо другому на рынке.

Следить за тем, что хочет рынок, не всегда является проблемой для Ice Co, как призналась Полли Меткалф: «Мы довольно молодая группа — все мы любим пить». Удовольствие от случайного напитка — и льда внутри него — пронизывает культуру The Ice Co. Неограниченный бесплатный лед — это привилегия, предоставляемая всем сотрудникам, напоминание о том, что обильный лед — лучший вид льда. Известно, что сотрудники спрашивают барменов о том, где они берут лед («никто из нас так не ехал», — признала Джинни Вулхаус, глава отдела маркетинга компании).Члены команды, находящиеся в отпуске, нередко отправляют фотографии своих напитков группе WhatsApp, запрашивая отзывы о чистоте, качестве и размере льда.

Лед из большинства мест отдыха, которые команда посещала в начале 2010-х, выглядел более или менее как лед Ice Co: куполообразные цилиндры, немного зазубренные по краям, с отверстием в центре. Однако лед из Испании был другим — «большие кубики, действительно высшего качества, ничего подобного нам раньше не видели», — вспоминал Вулхаус.

Пакетированный лед для массового рынка (материал, который идет в пакеты Party Ice) формируется в переохлажденных цилиндрах, которые затем разбиваются на более мелкие куски; Высокоскоростной и высокопроизводительный процесс, в котором количество важнее качества.Но у Ice Co уже было небольшое количество машин Scotsman итальянского производства, которые работали совершенно по-другому, распыляя воду вверх в перевернутую форму. В шотландце сила тяжести гарантирует, что любой осадок или примеси в воде выпадут из готового куба, что приведет к заметно лучшему продукту. Подавая чистую родниковую воду шотландцу, Ice Co надеялась, что сможет произвести точную оценку кубиков, подаваемых в Испании. Результат был гладким, массивным и плотным. Они назвали это Супер Кубом.

Суперкуб назван правильно: это абсолютная единица, по крайней мере в три раза больше, чем обычный куб. И бурный взрыв испанского джин-тоника , подаваемого в стакане размером с чашу для золотой рыбки, доверху заполненном льдом, представил явную возможность. Super Cube был естественным спутником цунами джинов и тоников премиум-класса, появившихся на рынке, поскольку в 2010-х годах эта тенденция стала повальной. Сегодня Ice Co является официальным партнером The Gin to My Tonic (крупнейшего в Великобритании бизнеса по организации мероприятий, связанных с джином, с десятками фестивалей в городах по всей Великобритании в год), и Craft Gin Club, службы подписки на джин №1 в Великобритании. , который ежемесячно отправляет своим 75000 участникам бутылку крафтового джина с тоником, гарниры и закуски (лед не включен, хотя отличительный профиль Super Cube есть повсюду на их веб-сайте).

Эпохальное значение Суперкуба не следует упускать из виду в отрасли, в которой значимые инновации обычно считались практически невозможными. Как показал взрывной рост брендов бутилированной воды за последние несколько десятилетий, можно убедить потребителей в необходимости покупать то, что они могли бы довольно легко получить для себя из-под крана. Но главная задача льда — быть холодным — в большинстве случаев отличительный вкус был бы недостатком, — и поэтому Ice Co пришлось работать больше, чем любой другой бренд воды, чтобы диверсифицироваться.

Давление со стороны розничных продавцов, чтобы они предложили следующую большую вещь во льду, постоянно. В Ice Co это привело к некоторым идеям, которые, возможно, лучше всего оставить в баре. Были ледяные рюмки (продукт мозгового штурма, спровоцированного Jägerbomb; «очень, очень бесполезный», — признал Меткалф). Коктейли со слаши марки Ice & Easy — маргарита, мохито, дайкири, пина-колада — поставлялись в готовых к употреблению пакетах для заморозки. Были пакеты Ice & Slice, смешанные со льдом и нарезанным лимоном или лаймом («запущены слишком рано», признал Woolhouse).Были даже разговоры о льду с блестками и ледяных безделушках — хотя на момент написания ни один из них не прошел процесс сортировки при разработке продукта.

Что бы ни продавала Ice Co, остается непростой вопрос, как это продать. В США подход к маркетингу упакованного льда основан на одной идее: страхе. Посетите веб-сайт Международной ассоциации упакованного льда сегодня, и в заголовке домашней страницы звучит тот же слоган, что и на протяжении многих лет: «ЛЕД — ЕДА!» Это центральное маркетинговое сообщение о том, что лед — это «забытая пища», столь же восприимчивая к загрязнителям, как мясо или свежие овощи, сообщает об одном явном преимуществе упакованного льда: контроль производителя над условиями, в которых он производится.

У Ice Co была другая стратегия. Рассматриваемый продукт, несомненно, холодный — температура на заводе Ice Co колеблется в пределах 4-5 ° C, а в холодильных камерах опускается до -20 ° C, но лед не лишен более теплых ассоциаций. Лед означает свадьбы, вечеринки и фестивали или даже что-то столь же простое, но восхитительное, как первая выпивка в конце долгого дня. По словам Вулхауса: «Это не просто замороженная вода, вы не покупаете лед — вы покупаете такой случай. Вот на что вы покупаете — какая вечеринка без льда? »

Какими бы радостными ни были эти настроения, пандемия Covid-19 подняла другой вопрос: каким был бы лед без вечеринки? Год, который должен был стать знаменательным для The Ice Co, вместо этого заставил ее переориентироваться и решить, как лучше всего проложить курс через новый набор препятствий.Причуда воды заключается в том, что она расширяется при замерзании, а это означает, что лед способен пробить даже самые согласованные попытки удержать его. Является ли 2020 год годом, когда лед ускользает из рук The Ice Co?

Лед не монолит. Он включает в себя все, от гигантского айсберга, затопившего Титаник — «самый известный кусок льда в истории мира», как заметила писательница Мариана Госнелл, — до миллиметрового материала, который вы найдете на краях прудов и луж, также известный как «кошачий лед» — лед настолько тонкий, что может выдержать вес кошки, но ничего тяжелее.Лед одновременно является синонимом постоянства и чего-то, чья мимолетность важна для того, как мы его используем.

Для чего-то такого, казалось бы, простого, это может быть чертовски сложным. Наука о льде сводит с ума и включает такие явления, как эффект Мпембы, при котором кажется, что горячая вода замерзает быстрее, чем холодная. На самом деле лед сводит с ума; Каждый, кто продает его за жизнь, ведет постоянную борьбу с законами термодинамики и основными принципами здравого смысла, наполняя морозильник зимой и очищая его, когда становится жарко.Элизабет Дэвид пишет о первых импортерах, отчаянно умоляющих портовые власти о размере пошлины, подлежащей уплате за груз, который заметно уменьшился в размерах. Возможно, самый успешный ледяной человек 20-го века, Джеймс Стюарт, покинул свою империю по неуказанным личным причинам всего через несколько месяцев после того, как Ян Паркер описал его в New Yorker. Даже Фредерик Тюдор, Бостонский ледяной король 19 века, несколько раз сидел в тюрьме, будучи обанкротившимся из-за своей навязчивой идеи.Со льдом кризис — это постоянная, надвигающаяся угроза и фатальный изъян, присущий каждому кубу.

Итак, теперь нависает Brexit — плохая новость для бизнеса, который экспортирует продукцию на континент в грузовиках с регулируемой температурой, — а Covid-19 затягивается. Были предприняты обычные виртуальные попытки поддержать моральный дух в The Ice Co во время пандемии — после обеда в пятницу двери открываются в онлайн-паб Ice-Olation Station — но апокалиптический подтекст информационного бюллетеня EPIA от марта этого года — который обещал «уверенность в значительном снижении продаж фасованного льда в предстоящий пиковый сезон продаж льда» — нельзя было игнорировать.Теперь индустрия упакованного льда переживает рождественский период, когда будет меньше вечеринок и, можно смело предположить, меньше Party Ice.

Но настоящая расплата льда ждет в будущем. Руководство Ice Co восторженно рассказывало о долгом жарком лете 2018 года: когда лед почти закончился, когда с завода отправлялся полный грузовик каждые 30 минут, круглосуточно, в течение нескольких недель. И все же продажа льда в мире, который явно накаляется, представляет собой как возможность, так и этическую дилемму.С тех пор, как ледник не разобрался, и до наших дней, лед всегда был важным элементом взаимоотношений человечества с окружающей средой. Даже если отрасль перестает быть столь явно добывающей, она по-прежнему оставляет значительный углеродный след.

Если компания Ice Co предприняла активные шаги для решения этой проблемы — весь ее лед теперь производится с использованием экологически чистой энергии, вся упаковка на 100% подлежит вторичной переработке, а использование пластика сократилось на 40% за последние два года — другие события в промышленность остается вне их контроля.Попытки конкурентов консолидировать рынок — это постоянный риск. В 2018 году группа Procubitos Europe, поддерживаемая частным капиталом, была сформирована в результате слияния двух крупнейших производителей фасованного льда в Испании; после добавления в портфель крупнейшего итальянского игрока Polo Nord группа теперь владеет упакованным льдом и в Германии, прямо на окраине владений The Ice Co.

Потребительские вкусы остаются непостоянными: после бума джин-тоников теперь говорят о взрыве безалкогольных спиртных напитков, рассвете текилы и содовой, зарождающемся превосходстве крафтового рома.Специфика этих тенденций бессмысленна. Единственное, что имеет значение для ледогенератора, — это то, как подаются эти напитки и как люди, которым нужен лед, его достают.

Могут быть основания для осторожного оптимизма в отношении всеобщего вызванного пандемией перехода к онлайн-рознице (всегда бонус с продуктом, столь же громоздким и неприятным для переноски, как упакованный лед), но, как и поколения Марра до нее, Полли Меткалф может только надеяться. сохранять бдительность в надежде, что она и ее команда смогут обеспечить рынок замороженной водой в любой форме, которую диктует рынок.

А вот лед — другое дело. И Ice Co — это не просто компания, производящая лед; это также компания, которая производит лед. Как нас научили 200 лет современной истории торговли льдом, было бы хорошо не упускать из виду вещи, которые слишком явно неинтересны, чтобы заслуживать нашего внимания. Свидетельства того, что кубики тают в вашем стакане, говорят о том, что это мир меняет лед.Но лед тоже изменил мир.

Как кофейник со льдом, большой поклонник напитков «на камнях» и девушка, которая может испытывать или не испытывать романтические чувства к ледяной воде, я считала своим долгом как писателя проявить любовь к маленьким детям. кубики, которые делают все это возможным.Вот: всесторонний рейтинг кубиков льда.

Хотя в это трудно поверить, но не все фанаты льда.В то время как некоторые ненавистники льда предпочли бы пить напиток комнатной температуры, чем считаться с потенциальными бактериями, присутствующими в замороженной воде, я уверен, что другие все еще страдают от смертельных кубиков, показанных в фильме 2003 года Агент Коди Бэнкс с Фрэнки Мунис и Хилари Дафф в главных ролях. .

Краткое резюме: злодеи из фильма планировали захватить мир, используя разрушительных наноботов, хранящихся в кубиках льда для регулирования температуры. Как только лед растает, наноботы будут выпущены и смогут уничтожить все на своем пути.По сути, если вы едите кубики льда, вы едите.

Многоразовые кубики льда лишь немногим выше вымышленных смертоносных кубиков льда для наноботов. Есть много многоразовых кубиков, сделанных из силикона или нержавеющей стали, и хотя они новаторские, экономят воду и могут охлаждать напитки, не разбавляя их, они вызывают у меня ОЧЕНЬ беспокойство.Кому нужен кусок пластика, плавающий в ее напитке?

Чтобы ослабить его, вы часто будете видеть, как дядя на кухне бьет сумку о бетонную подъездную дорожку, в результате чего образуется куча рыхлых деформированных ледяных холмов. Хотя он идеально подходит для того, чтобы хранить напитки холодными в холодильниках, время от времени какая-нибудь душа наливает пригоршню и добавляет ее в свою одиночную чашку.

Вам нужно довольно приличное количество колотого льда, чтобы охладить напиток, и всем известно, что крошечные кусочки льда в конечном итоге объединяются в один массивный комок, который бросается вам в лицо, когда вы делаете глоток.Не нужно ломать совершенно хорошую вещь.

Хотя эти удлиненные кубики (ледяные стержни?) удобны в определенных сценариях, в большинстве случаев они просто не имеют значения. От имени пользователей бутылок повсюду я благодарен за их существование, но вы никогда не увидите, чтобы знаток льда выпил одного из этих младенцев в обычный напиток. Это просто неправильно.

В то время как модные напитки могут утверждать, что у огромного куба есть преимущества — например, более медленное разбавление напитка (хотя это сомнительно) и возможное улучшение вкуса — они по-прежнему являются дополнительными AF, сложными в приготовлении и могут поднять цену на ваш напиток. , что абсурдно.

Круглый лед, гурманский лед, пулевидный лед или как вы его называете — эти замороженные цилиндры с отверстиями в центре неоднозначны. Плюсы: Хорошо для хруст; Если вам скучно, вы можете проткнуть отверстие соломинкой. Минусы: Не всем нравятся туннели в кубиках льда.

Новые формы для кубиков льда необычны и позволяют нам делать лед, который отражает наши интересы. От форм, вдохновленных поп-культурой (например, для Doctor Who ), до форм (таких как сердца, бриллиантовые кольца и даже таксы) — возможности безграничны. Супер мило, но также ~ иногда ~ многовато.

Половинки — отличное угощение, которое часто используют в ресторанах напитков. Если вы не знакомы, они вдвое меньше классических кубиков льда, удивительно гладкие и немного напоминают прозрачные кусочки масла. Отлично подходит для того, чтобы хрустеть и покачиваться в стакане. Настоящая радость!

Наггетсы, или «звуковой лед», как их иногда называют, были объявлены фаворитами The Wall Street Journal и многих других. Наггетсы немного сухие, отлично подходят для смешивания и, возможно, САМЫЙ ЛУЧШИЙ лед для жевания.Не говоря уже о том, что они популярны в ресторанах быстрого питания.

Вместо того, чтобы замораживать воду в лотках или полагаться на холодильник для создания кубиков льда, эти многоразовые кубики льда просто возвращаются в морозильную камеру после того, как вы их вымыли, и охлаждали для следующего использования.

Даже несмотря на то, что годовые затраты на электроэнергию для работы ледогенератора не меняют жизнь, всегда полезно сэкономить несколько долларов, где это возможно, и использовать меньше энергии для защиты окружающей среды.

Самый распространенный ингредиент, который вы найдете в кубиках льда многократного использования, — это силикагель, который замерзает медленнее, чем вода, но сохраняет напитки холоднее, чем простой физиологический раствор.

Вы можете ожидать, что пластиковые многоразовые кубики льда остынут примерно за один-два часа (в зависимости от их размера), а кубики льда из нержавеющей стали могут занять от трех до четырех часов или дольше, если настройки вашей морозильной камеры не идеальны.

Пластиковые кубики льда сделать сложно.С одной стороны, мы знаем, что согласно определению биоразлагаемого пластика, он не разлагается, но это не делает его лучшим вариантом для многоразового использования кубиков льда.

Большинство пластиковых кубиков льда утверждают, что их можно мыть в посудомоечной машине на верхней полке, но из-за сильной жары швы могут слегка раздвинуться, что приведет к медленной утечке геля изнутри, который может попасть в напиток.

Да, многоразовые кубики льда замораживаются и очень быстро.Кубики льда быстрого замораживания и многоразовые кубики льда идеально подходят для напитков, их можно использовать несколько раз один раз, мыть, сушить и замораживать.

После использования кубиков льда многоразового использования их необходимо очистить.Для этого кубики легко промыть под водой, обсушить, вернуть в морозильную камеру. Вы можете вымыть многоразовые кубики льда средством для мытья посуды после приготовления липких напитков. После повторного замораживания вы готовы к следующему напитку с чистыми кубиками.

Тарифы на водоснабжение и водоотвод (Одесса)

Тарифы на водоснабжение по городам Украины

Тарифы на водоснабжение и водоотвод:

Холодная вода в Ташкенте подорожает с 24 января – Газета.uz

Новые тарифы на холодную воду и канализацию вводятся в Ташкенте с 24 января.

Тарифы и нормативы Пермь ООО «Новогор-Прикамье»

Тарифы на холодное водоснабжение/водоотведение

Сравнения кубиков льда, дробленого льда и влажного льда при изменении внутримышечной и поверхностной температуры

Резюме

Контекст:

Цель:

Конструкция:

Установки:

Пациенты или другие участники:

Вмешательство (я):

Основные показатели результата:

Результаты:

Выводы:

Ключевые моменты

Методы

Дизайн

Участники

Процедуры

Статистический анализ

Результаты

Таблица 1

Таблица 2

Обсуждение

Лучшая бутылка для воды 2021 года | CNN

Polar Care Cube ™ — Breg, Inc.

Горячая вода замерзает быстрее, чем холодная? | Научный проект

Суперкубики: изнутри (на удивление) большого бизнеса упакованного льда | Еда

14 лучших кубиков льда, рейтинг

4.Толстый лед

Что это такое и как их использовать »NatureCode

Связанные вопросы

Что входит в состав многоразовых кубиков льда?

Безопасны ли многоразовые кубики льда?

Многоразовые кубики льда из нержавеющей стали придают аромат моему напитку?

Сколько времени делают многоразовые кубики льда Оставайся холодным?

Сколько времени нужно многоразовым кубикам льда, чтобы остыть?

Сколько времени делают многоразовые кубики льда Последним для?

Связанные часто задаваемые вопросы

Замерзают ли кубики льда многоразового использования?

Камни для виски лучше льда?

Как чистить многоразовые кубики льда?

Добавить комментарий Отменить ответ